VINORUM 2019 – V edizione

Giuseppe Di Marco Dop e Igp, Eventi, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Dopo il successo delle passate edizioni il 15 e il 16  giugno p.v. a Villa Palmeri a Termini Imerese ritorna “Vinorum” la kermesse enogastronomica organizzata dall’associazione Iauru e Duci. Due giorni di degustazioni e workshop mirati all’incontro delle cantine e delle aziende espositrici con gli operatori del settore, ma anche con tantissimi semplici consumatori e...

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Cerimonia di premiazione del 13° Concorso Oleario Internazionale ARMONIA

Giuseppe Di Marco Agricoltura, Chef, Dop e Igp, prodotti tipici Lascia un commentoA-   A=   A+

Giovedì 27 Giugno alle ore 16,30, si svolgerà presso la Sala Farnese della Camera di Commercio di Parma la Cerimonia di premiazione del XIII Concorso Oleario Internazionale Armonia – Trofeo 2019. Durante la cerimonia si svolgerà l’attesissima premiazione dei produttori partecipanti al Concorso Armonia, tra i quali sarà assegnato il Trofeo 2019 per le diverse...

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Le Golden Pack e il premio ai Divulgatori del vino alla 7° edizione del Premio Mediterraneo Packaging

Giuseppe Di Marco Cantine, Dop e Igp, Eventi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

da sinistra Piero Rotolo, sindaco Nicola Rizzo, preside Loana Giacalone, Gabriela Andor Auroflex e Francesco Turri editore egnews Rosso Riserva Doc Sicilia Epicentro dell’azienda Hermes Prosecco Doc Spumante Brut Gold dell’azienda Bottega Il Rosso Riserva Doc Sicilia Epicentro dell’azienda Hermes e il Prosecco Doc Spumante Brut Gold dell’azienda Bottega...

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Nomination Premio Mediterraneo Packaging 7° Edizione

Giuseppe Di Marco Agricoltura, Eventi, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Venti bottiglie di vino, sei di olio e quattro di distillati/liquori sono state scelte dalle commissioni di esperti per concorrere alla super etichetta d’oro della 7° Edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Tra queste bottiglie, si sceglierà la super etichetta d’oro, rispettivamente per il vino, per l’olio e per i distillati/liquori nel corso della premiazione...

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Premio Mediterraneo Packaging 2019

Giuseppe Di Marco Eventi, Territorio, Turismo, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Il contest, organizzato dal Club OlioVinoPeperoncino in partnership con l’Istituto di Istruzione Secondaria “Mattarella-Dolci” di Castellammare del Golfo (Tp), e l’Istituto Vergani di Ferrara, è dedicato alle aziende produttrici e di imbottigliamento di vino, di olio extravergine di oliva, di distillati e di liquori residenti nei Paesi che si affacciano sul...

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VinOlio 2019, XI Rassegna Enologica-Olearia

Giuseppe Di Marco Eventi, Territorio, Turismo, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Ai nastri di partenza VinOlio 2019, la XI  rassegna Enologica-Olearia organizzata dall’Istituto di Istruzione Secondaria “Mattarella-Dolci” in collaborazione con il Comune di Castellammare del Golfo . Interessante kermesse per la promozione del territorio attraverso il coinvolgimento della Scuola, degli Enti locali e delle Aziende agro-alimentarie. L’evento si...

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Corso ufficiale per la formazione di Capi Panel di analisi sensoriale per gli oli d’oliva

Giuseppe Di Marco Dop e Igp, Olio, Olive, Sommelier Lascia un commentoA-   A=   A+

Corso ufficiale per la formazione di Capi Panel di analisi sensoriale per gli oli d’oliva Un corso di formazione ideato e organizzato da B.M.T.I., C.C.I.A.A. e S.S.I.C.A. di Parma, FederQuality e la collaborazione di UnionCamere Europa e autorizzato dal MiPAAFT - Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo, finalizzato a formare nuovi Capi...

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“La Grappa, l’eccellenza di un distillato”

Giuseppe Di Marco Distillerie, Dop e Igp, Liquori, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

“La Grappa, l’eccellenza di un distillato” è l’evento che il 2 febbraio ad Alcamo vede coinvolte l’Istituto Mattarella Dolci e la sezione dell’ ANAG di Alcamo e Castellammare del Golfo. L’evento è inserito nel contesto del progetto Conferences and Experiences di Vinolio 2018/2019. La scuola, con i suoi indirizzi "Agricoltura e sviluppo rurale, valorizzazione...

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Al via la 13° edizione del Concorso Oleario Internazionale “ARMONIA”

Giuseppe Di Marco Concorsi Internazionali, Olio, Olive Lascia un commentoA-   A=   A+

Al via la 13° edizione del Concorso Oleario Internazionale ARMONIA, istituito nel 2006 da IRVEA - Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agroalimentari e Ambientali  e Olive Oil Academy in collaborazione con la C.C.I.A.A. di Parma.  Il Concorso Oleario Internazionale Armonia, è ancora il primo e l’unico Concorso Oleario Internazionale che...

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Carbonara di Asparagi

Giuseppe Di Marco Agricoltura, Antichi Sapori, Asparagi, Benessere Lascia un commentoA-   A=   A+

Carbonara di Asparagi   un piatto elegantemente delicato .... basta sostituire il guanciale Gli asparagi (Asparagus Acutifoliu) sono ricchi di sali minerali come il potassio e il magnesio: particolarmente utili per la salute del cuore e dei muscoli. Sono inoltre diuretici e quindi perfetti per chi soffre di cuore; aiutano ad espellere l’acqua che a causa della scarsa...

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DALLE TERRE DEGLI ALERAMICI ALLA SICILIA LA MIGRAZIONE “LOMBARDA” NELLA SICILIA ARABO-NORMANNA

Giuseppe Di Marco Dimore Storiche, Rievocazioni storiche, storia popolare, Tradizioni Lascia un commentoA-   A=   A+

Il Circolo Culturale I Marchesi del Monferrato ha promosso una serie di iniziative dedicate agli Aleramici in Sicilia ovvero alla riscoperta e valorizzazione dei rapporti tra l’area dell’antica Marca Aleramica (comprendente, il Monferrato, le Langhe e il Savonese) e la Sicilia. I collegamenti risalgono all’XI secolo, quando nobili, coloni e i soldati provenienti dalla...

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“Calici di Stelle….Notte di Vino..note di stelle”

Giuseppe Di Marco Biologico, Cantine, Turismo, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

  Dopo il grande successo della passata edizione torna “Calici di Stelle…..Notte di Vino, note di stelle….” l’evento estivo piu’ atteso dai winelover  nella suggestiva location di “Tenuta San Giaime” a Gangi, “Borgo più bello d’Italia 2014” e “Comune Gioiello d’Italia 2012” a 1.000 mt. S.l.m, in Sicilia, nel cuore delle Madonie. Questo è...

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VI edizione del Premio Mediterraneo Packaging a Castellammare del Golfo

Giuseppe Di Marco Eventi, Olio, Sommelier, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Si è conclusa in Sicilia, nella splendida location di Villa Margherita a Castellammare del Golfo (Tp), la VI edizione del Premio Mediterraneo Packaging organizzato dalla redazione di Egnews in partnership con il locale Istituto di Istruzione Secondaria “Mattarella-Dolci” con il patrocinio del Comune di Castellammare del Golfo. Il Concorso ha lo scopo di evidenziare il...

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I vini dell’Etna e della Provincia di Catania

Giuseppe Di Marco Dop e Igp, Sommelier, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Il nuovo libro “I Vini dell’Etna e della Provincia di Catania″ di Salvatore D’Agostino un libro talmente ben fatto che non ci si può sottrarre alla sua lettura. L’autore …chimico, enologo, è stato il dirigente responsabile dei laboratori dell’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia di Palermo (IRVO) e successivamente è diventato il Direttore dello stesso...

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VINOLIO 2018

Giuseppe Di Marco Degustazioni, Eventi, Olio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Ai nastri di partenza Vinolio 2018, la 10° rassegna Enologica-Olearia organizzata dall’Istituto di Istruzione Secondaria “Mattarella-Dolci” di Castellammare del Golfo in collaborazione con il comune di Alcamo. Interessante kermesse per la promozione del territorio attraverso il coinvolgimento della Scuola, degli Enti locali e delle Aziende agro-alimentarie. L'evento si...

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Il Vino per Tutti …… Guida online ai vini d’Italia

Giuseppe Di Marco Dop e Igp, Sommelier, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

La redazione delle testate enogastromiche  EgnewsOliovinopeperoncino, dopo il successo delle precedenti edizioni, riavvia la raccolta di campioni per le degustazioni e recensioni per la guida completamente gratuita "Il Vino per Tutti"  http://www.ilvinopertutti.it/guida-vini/ scaricabile da tutte le piattaforme online....

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