La Slovenia di Marko Fon

Antonella Danzo Cantine, Sommelier, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Un posto d'atmosfera... immersi in altri tempi... agricoltore puro Marko. Siamo in anticipo, lo attendiamo gustandoci un Malvasia 2015 dal profumo di erbe aromatiche, cedro candito, miele. Specialmente la menta ritorna in bocca mescolata a sapidità e freschezza. Abbinamento perfetto con il piatto di formaggio fresco di capra, menta fresca, finocchietto selvatico e...

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vini piemontesi

Presenti in fiera Vinitaly la Cantina Ariola

Michele Lacerenza Cantine, Enoteche, Fiere, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Presenti in fiera Vinitaly la Cantina Ariola Presenti in fiera Vinitaly la Cantina Ariola. Il legame con la terra l’amore per le tradizioni diventa passione. I vigneti dell’azienda sono adagiati sulle colline feconde della Pianura Padana, fra i 220 metri e i 300 metri sul livello del mare godono di una dolcissima esposizione solare, creano le condizioni ideali per la...

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Medaglia d’Oro alla Malvasia 2015 dell’azienda agricola Tiare al Concorso “Vinistra – Mondo delle Malvasie 2016”

Studio Agora Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Medaglia d'Oro alla Malvasia 2015 dell’azienda agricola Tiare di Dolegna del Collio, in Friuli. Ad assegnarla i giudici del Concorso “Vinistra - Mondo delle Malvasie 2016” (www.vinistra.hr) che si è svolto a Porec, in Slovenia e che ha attirato migliaia di addetti al lavoro e appassionati. Vinistra è infatti la principale mostra internazionale del vino dell’Istria...

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Oggi, Grignolino.

Fabrizio Salce Antipasti, Colline, Condimenti, Contorni, Dessert, Primi piatti, Ricette, Salse, Secondi piatti, Territorio, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Casale Monferrato fu in passato capitale di un regno durato ben 200 anni. A ruota della caduta dell’impero romano d’Occidente e delle successive invasioni barbariche la città divenne libero Comune e capitale dei Paleologi. Il suo nome lo ricordo sempre con affetto in quanto, da bambino, lo sentivo citare da mia mamma quando, con il treno, da Torino raggiungevamo la...

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