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Il MERCATO CENTRALE di Umberto Montano arriva a TORINO – di Paola Uberti, fondatrice di LIBRICETTE.eu

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IL MERCATO CENTRALE di UMBERTO MONTANO ARRIVA A TORINO Ne vedremo delle belle e ne mangeremo delle buone. 28 novembre 2018 Torino. Quante volte abbiamo dialogato senza parole, tu ed io. Quante volte hai lanciato silenziosi dardi in direzione del mio cuore attraverso la tua elegante fisicità e quell’aura multiforme che ti contraddistingue. Tu che con...

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PLUMCAKE SALATO CON PORCINI, MELE, BRA DI ALPEGGIO E MIELE – Ricetta di Paola Uberti da PIEMONTE FOOD AWARDS e LIBRICETTE.eu

Paola "Slelly" Uberti Eventi, Ricette, Territorio Lascia un commentoA-   A=   A+

PLUMCAKE SALATO CON PORCINI, MELE, BRA DI ALPEGGIO E MIELE ricetta di Paola Uberti, fondatrice di LIBRICETTE.eu, del blog SLELLY e di SLELLYBOOKS.com Il plum cake salato è una soluzione perfetta quando si ha poco tempo per cucinare ma si desidera offrire ai propri ospiti (e a se stessi...), qualcosa di morbido e confortante da accompagnare a formaggi e salumi. ...

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SFORMATINI DI RISO E ZUCCA CON CREMA DI NOCCIOLA E GRANA – Ricetta di Paola Uberti da LIBRICETTE.eu e PIEMONTE FOOD AWARDS

Paola "Slelly" Uberti Eventi, Ricette, Territorio Lascia un commentoA-   A=   A+

SFORMATINI DI RISO E ZUCCA CON CREMA DI NOCCIOLA E GRANA Le ricette con la zucca parlano esplicitamente il linguaggio dolce e rasserenante dell'autunno. Semplicissimi da realizzare, questi sformatini di riso rallegreranno la tavola e conquisteranno il cuore dei vostri ospiti, grazie al calore confortante che si nascone nelle ricette autunnali. Sei un produttore di...

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DEGUSTÈ, evento a Grugliasco con i MAESTRI del GUSTO: LIBRICETTE.eu è Media Partner

Paola "Slelly" Uberti Esposizioni, Eventi Lascia un commentoA-   A=   A+

Noi di LIBRICETTE.eu crediamo che il cibo buono per il palato e buono per la mente, ovvero quello che fonde qualità, cultura ed etica, sia un'esperienza totalizzante, in grado di arricchire corpo, mente e anima, proprio come fanno i BEI SOGNI nei quali esprimiamo noi stessi e il nostro desiderio di felicità e autenticità. Per questo motivo siamo onorati di essere...

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Asparagi di Santena in crosta con toma di Lanzo – CAVOUR LA SAPEVA LUNGA

Paola "Slelly" Uberti Ricette Lascia un commentoA-   A=   A+

Asparagi di Santena in crosta con toma di Lanzo - CAVOUR LA SAPEVA LUNGA Una delle cose che più mi affascinano del patrimonio che abbiamo a disposizione in termini di materie prime vegetali, è la varietà di forme e colori che fanno dell'unicità un elemento poetico e prezioso. Se i carciofi spinosi, ad esempio, mi fanno pensare alla pelle di un drago che abita i...

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Pasta fresca ripiena di Salampatata del canavese – LE FARFALLE NELLO STOMACO

Paola "Slelly" Uberti Pasta, prodotti tipici, Ricette, Salumi Lascia un commentoA-   A=   A+

Pasta fresca ripiena di Salampatata del canavese - LE FARFALLE NELLO STOMACO La prima volta lo assaggiai al Salone del Gusto di Torino, diversi anni fa. Da quel momento fu amore, perché il Salampatata (o Salame di Patate) è un prodotto a dir poco straordinario. L'immagine e' tratta dal sito cittametropolitana.torino.it Si tratta di un insaccato...

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