02 Grillante e Apple Pie ISH - New York

Lo Spumante Bio Siciliano “Il Grillante” è la bollicina ufficiale della charity dinner di Bottura, Roca e Colagreco

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«C’era una volta…», «Once Upon a Time…»: le favole più belle iniziano così. Ed è un po’ una favola anche quella del Grillante, lo spumante biologico e sostenibile nato dai vigneti di Cantine Europa, storica società cooperativa agricola nella Sicilia Occidentale, diventato protagonista di uno degli eventi più esclusivi al mondo: la charity dinner «Once Upon a...

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Zamuner…lo ‘champagne’ sul Lago di Garda!

Antonella Danzo Cantine, Sommelier, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

L'estrosità e un pizzico di dosata incoscienza è la ricetta di Daniele Zamuner per questo 'champagne veronese'. Nel 1970 decise di piantare sulle colline veronesi, così vocate alla garganega, gli inusuali vitigni di Pinot Nero, Meunier, Chardonnay per ottenere uno spumante di tipo francese. Come tanti altri, Daniele aveva subito da sempre il fascino del Pinot...

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LESSINI DURELLO: IL PRIMO BRINDISI DI NATALE FIRMATO GIANNITESSARI

Studio Cru Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

L'azienda agricola di Roncà (Verona) si prepara alle feste. Sarà il primo anno per festeggiare con il Lessini Durello DOC firmato giannitessari Il Lessini Durello DOC è pronto per il primo brindisi natalizio sotto la firma giannitessari. Da quest’anno infatti, la società agricola di Roncà (Verona) ha deciso di unificare tutti i suoi prodotti sotto lo stesso marchio...

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A SORBARA CON ‘GIOIA’ UNA NUOVA CONCEZIONE DEL LAMBRUSCO

Angelo Giovannini Cantine, Dop e Igp, Sommelier, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Dalla storica cantina Garuti uno spumante rosato extra dry da Lambrusco in purezza, vendemmiato nelle ore notturne   Sono solo 6.000 preziose bottiglie, ottenute con vendemmia notturna e intero processo di vinificazione sotto i 16 gradi di temperatura. Si chiama GIOIA, e noi aggiungiamo, opportunamente, visto che questo è proprio il sentimento che procura, da subito;...

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