Eremo Tuscolano

Qualità intrinseca e tipicità per l’Eremo Tuscolano 2017 secondo Civiltà del Bere

Rosanna Ferraro Cantine, Degustazioni, Premi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

La rivista Civiltà del Bere, sotto la direzione del giornalista Alessandro Torcoli, a partire dal 2018 ha indetto un nuovo concorso enologico, WOW! The Italian Wine Competition, con l’intento dichiarato di mettere in evidenza “la ricerca dell’eccellenza qualitativa intimamente legata alla tipicità e allo stile”. L’assaggio del Frascati Superiore Eremo Tuscolano...

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labrenta-tappi-ecommerce

WINESOLUTIONS: NASCE IL PRIMO E-COMMERCE DEI TAPPI SU MISURA

Studio Cru Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Un nuovo servizio online lanciato da Labrenta che guida il cliente alla soluzione di chiusura adatta alle sue esigenze È online il sito www.winesolutions.shop/it, nuovo e-commerce dei tappi per vino ideato da Labrenta, azienda di Breganze (Vicenza) con un'elevata propensione all'innovazione. Per la prima volta è possibile acquistare online anche piccole quantità di tappi...

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Nebbiolo Day 2019

Amalia Cascina in Langa il 5 marzo vola a Londra per il Nebbiolo Day 2019

Rosanna Ferraro Cantine, Degustazioni, Dop e Igp, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

A Londra, il prossimo 5 marzo, ci sarà la possibilità di assaggiare i vini di Amalia Cascina in Langa al Nebbiolo Day 2019, la seconda edizione dell’evento ideato dal giornalista di fama internazionale Walter Speller, incentrato sulle possibili sfumature del vitigno nebbiolo coltivato nelle sue aree di elezione in Italia. Il nebbiolo in casa Boffa ha più di una...

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antinori farinetti

Antinori e Gaja, ovvero l’affascinante mondo del vino

Marisa Quaglia Cantine, Storia, Vino, Vip Lascia un commentoA-   A=   A+

Da sinistra Angelo Gaja, Piero Antinori, Albiera Antinori, Oscar Farinetti Che alla Fondazione Mirafiore di Serralunga d'Alba (Cn) si facciano incontri interessanti non è cosa nuova. Nel suo Laboratorio di Resistenza Permanente patron Farinetti ospita grandi nomi della politica, dell'economia, dello spettacolo, dello sport. Ed è qui, nella bella cornice della...

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VINIFERA 2019: IL PROGRAMMA COMPLETO DEL FORUM E DEL SALONE DEI VINI ARTIGIANALI DELL’ARCO ALPINO

Studio Cru Cantine, Eventi, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Dal 7 al 22 marzo il Trentino si riempirà d’arte, sapori e incontri con esperti, in attesa del Salone in programma il 23 e il 24 marzo in Fiera a Trento Il Forum di Vinifera si presenta per la sua seconda edizione con una proposta davvero ricca di eventi. La rassegna precede il Salone, la due giorni dedicata ai vini artigianali dell’Arco Alpino, in programma in Fiera a...

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Radici-del-Sud-2019-giornalisti

RADICI DEL SUD 2019: IL SALONE DEL VINO SI FA DIGITALE

Studio Cru Cantine, Eventi, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

MEMORvINO e la formuta Taste&Buy sono le novità del 2019. Appuntamento dal 4 al 10 giugno a Bari con i principali buyer e giornalisti nazionali e internazionali La quattordicesima edizione di Radici del Sud prende forma e si preannuncia ricca di novità. Dal 4 al 10 giugno 2019 il Castello di Sannicandro di Bari ospiterà il Salone dei vini e degli oli del Sud Italia...

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VIGNE E VINI D’ITALIA CONOSCERE E VALORIZZARE UN PATRIMONIO UNICO AL MONDO

Redaclem Cantine, prodotti tipici, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Si chiama “Camminare le vigne: luoghi, persone e cultura del vino italiano” ed è il primo corso di perfezionamento proposto dall’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli dedicato ai professionisti e ai futuri operatori. Sei saranno i nuclei tematici approfonditi, per un totale di 180 ore nell’arco di un semestre, con l’obiettivo di valorizzare i continui...

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“Professione Sommelier” ASPI si confronta sul futuro della sommellerie

Redaclem Eventi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana fa il punto sulla professione di sommelier alla 39esima edizione di Tirreno CT, la manifestazione che raccoglie innovazioni, soluzioni e tendenze per il settore della ristorazione e dell’ospitalità, dal 24 al 27 febbraio nel complesso fieristico di Carrara. Oltre alle degustazioni guidate di vino, birra e tè...

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NUOVI LIMITI RAME: FIVI CHIEDE AL MIPAAFT MAGGIORI TUTELE PER LE AZIENDE BIOLOGICHE

Studio Cru Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

I Vignaioli Indipendenti temono che le aziende, costrette dal nuovo limite di rame per ettaro ad abbandonare il regime biologico, siano obbligate a restituire i contributi percepiti Matilde Poggi, presidente FIVI, torna a scrivere al Ministro delle Politiche Agricole Gian Marco Centinaio in merito ai nuovi limiti annuali sull’utilizzo del rame in agricoltura, passato da 6...

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CANTINA TRAMIN: UN 2018 DA INCORNICIARE

Studio Cru Cantine, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Numerosi riconoscimenti e fatturato in crescita del 7% con un aumento concentrato negli ultimi mesi dell'anno. Salgono le vendite di bottiglie di alta gamma Cantina Tramin chiude il 2018 con un incremento del 7% che porta il fatturato totale a 15.200.000 euro. Balzo in avanti in Italia con un +10%. Aumenta il valore medio delle bottiglie che il consumatore ricerca, a fronte di...

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Frascati

Consorzio Vini Frascati: la verità sulla vendemmia 2018

Rosanna Ferraro Cantine, Dop e Igp, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Frascati: la verità sulla vendemmia 2018 Quantità contenuta a fronte di un aumento di qualità e consumi “L’annata 2018 è stata particolarmente impegnativa per la produzione delle uve atte a diventare Frascati Doc, Frascati Superiore Docg e Cannellino di Frascati Docg. Ma le consolidate capacità dei produttori e dei tecnici del territorio a gestire le altalenanti...

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NOTTURNO: METERI PORTA A STRA L’EUROPA DEL VINO NATURALE

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Appuntamento il 25 marzo a Villa Foscarini Rossi di Stra (Venezia). Oltre 200 delle migliori etichette di Meteri e la cucina degli chef Franciosi e Mazzoli Una giornata con le eccellenze della selezione Meteri. Villa Foscarini Rossi di Stra (Venezia) ospiterà la quinta edizione di Notturno, il salone dedicato a più di 200 etichette del mondo dei vini naturali....

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Fiammae, il nuovo vino dei rampolli di casa Gondi

Patrizia Cantini Cantine, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Buon sangue non mente, e così Gerardo e Lapo, i figli di Bernardo Gondi proprietario della Tenuta Bossi in Chianti Rufina, hanno dato vita al loro primo vino. Come Bernardo - che nel 1989 vinificò per la prima volta in purezza il Cabernet Sauvignon impiantato cinque anni prima dando vita a quel Mazzaferrata che è stato di recente protagonista di una grande verticale...

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L’Unione Europea riconosce ufficialmente il Nizza Docg

Patrizia Cantini nizza è barbera, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

“Questo è l’ultimo atto di un lungo iter che ha visto come protagonisti tutti i produttori del Nizza Docg, uniti nella consapevolezza di avere un grande vino, che aveva diritto ad avere una propria denominazione di origine controllata e garantita”. Queste le parole con le quali il presidente dell’Associazione Produttori del Nizza Gianni Bertolino ha commentato...

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In Trentino tornano i corsi ASPI per diventare sommelier

Redaclem Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Ripartono a marzo i nuovi corsi firmati ASPI – Associazione Sommellerie Professionale Italiana per diventare Sommelier: al via il 6 marzo il corso di II livello e il 14 marzo il corso di I livello, organizzati dalla delegazione regionale ASPI Trentino, presso il Palazzo Trautmannsdorf di Trento. Tra lezioni frontali, degustazioni, visite in cantina e prove finali, i corsi...

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Bemvenuto Brunello

Bellarina presenta le nuove annate a Benvenuto Brunello dal 15 al 19 febbraio 2019

Rosanna Ferraro Cantine, Degustazioni, Eventi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Dopo la giornata inaugurale, il 15 febbraio, di Benvenuto Brunello 2019 – caratterizzata da seminari tematici, dalla consegna del Premio Leccio d’Oro e dal Premio Giulio Gambelli, sarà presentata ai tecnici la vendemmia 2018 e apposta l’annuale mattonella celebrativa- dal 16 al 19 febbraio nel Complesso di Sant’Agostino a Montalcino saranno presentate in degustazione...

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