DOMENICA 10 FEBBRAIO SU CANALE 5 TRA TARTUFI TOSCANI E FORMAGGI NEL BIELLESE ED IN VALLE D’AOSTA

Edoardo Raspelli II Allevamento, Alpeggi, Formaggio, Funghi e tartufi Lascia un commentoA-   A=   A+

ORE 11.20 Le Storie di Melaverde:  l'oro degli Dei, i tartufi Per le Storie di Melaverde, domenica 10 febbraio Edoardo Raspelli ci porta di nuovo in Toscana per parlare di tartufi. In Italia si possono raccogliere, anzi "cacciare" come dicono i cavatori esperti, nove tipi diversi di tartufo; e ben sette varietà si possono trovano nei boschi, o meglio, nelle alberete...

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3 FEBBRAIO SU CANALE 5 IN VAL BREMBANA TRA PANI ARTIGIANALI FORMAGGI DI MONTAGNA E FOTO D’AUTORE

Edoardo Raspelli II Alpeggi, Formaggio, Fotografia, Pane Lascia un commentoA-   A=   A+

ORE 11.50 MELAVERDE nuova puntata, una Prima Visione: nella bergamasca, a Branzi e dintorni Edoardo Raspelli a Melaverde vi racconterà tre storie di uomini che hanno deciso di mettere tutta la loro passione, la forza tipica delle persone di montagna, e il talento di cui la sorte li ha dotati, nella voglia di rendere vivo il proprio territorio. C'è Baldovino, panettiere...

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DOMENICA 27 GENNAIO SU CANALE 5 AGRICOLTURA TRENTINA E IL PROSCIUTTO CRUDO RULIANO

Edoardo Raspelli II Agricoltura, Allevamento, Alpeggi, Montagne Lascia un commentoA-   A=   A+

ORE 11.20 Le Storie di Melaverde: Vita di Montagna Domenica 27 gennaio con Edoardo Raspelli per Le Storie Melaverde ancora una volta si parlerà di cosa vuol dire oggi fare vita di montagna ... tre storie, tre uomini, che in modo differente, hanno deciso di fare di una piccola valle alpina il proprio mondo. C'è il giovane, venuto da fuori, che ha voluto costruire qui la...

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DOMENICA 20 MAGGIO SU CANALE 5 ORE 11.50 LE STORIE DI MELAVERDE

Edoardo Raspelli II Allevamento, Alpeggi, Frutta, Miele Lascia un commentoA-   A=   A+

Questa domenica Edoardo Raspelli per le Storie di Melaverde ci porta di nuovo in Valle Antrona. Siamo in Piemonte, vicino a Domodossola. Un territorio poco conosciuto ma sorprendente. Sorprendente perché in questa valle ci sono tantissime cose da raccontare. La valle è lunga circa 16 chilometri, vi abitano poco più di mille persone. Pochissime. Tante quante in una via...

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DOMENICA 13 MAGGIO SU CANALE 5 ORE 11.50 “LE STORIE DI MELAVERDE”

Edoardo Raspelli II Agriturismi, Allevamento, Alpeggi, Salumi Lascia un commentoA-   A=   A+

ORE 11.50 "LE STORIE DI MELAVERDE": Edoardo Raspelli per Le Storie di Melaverde ci farà di nuovo prendere per mano dalla passione e dalla determinazione di una famiglia che, una quindicina di anni fa, anche un po' in controtendenza rispetto a quello che accadeva all'epoca, ha creduto nelle potenzialità di una economia di malga totalmente biologica. Il che vuol dire...

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IN EDICOLA IL NUMERO DI MAGGIO DI MELAVERDE

Edoardo Raspelli II Acqua minerale, Agricoltura, Alpeggi, Editoria Lascia un commentoA-   A=   A+

Agricoltura Ambiente Natura Rivista di 98 pagine, in edicola ogni mese ad un prezzo di 2,99 euro, Melaverde magazine è edito da Fivestore - RTI S.p.A.. Il direttore responsabile è Andrea Delogu, vice direttore generale della direzione Informazione Mediaset.Il mensile viene realizzato a Milano dalla OpenEyes Film di Simona Stoppa. Il magazine nasce con la medesima linea...

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DOMENICA 7 GENNAIO 2018 SU CANALE 5 MELAVERDE

Edoardo Raspelli II Allevamento, Alpeggi, Formaggio, Montagne Lascia un commentoA-   A=   A+

Ore 11.50: la Regina della Valle d'Aosta, la Fontina Con Edoardo Raspelli andremo alla scoperta della regina della Valle d' Aosta. Un prodotto con più di sette secoli di storia, che dal 1995 ha ottenuto dall'Europa lo stemma rosso e giallo della Denominazione di Origine Protetta: la Fontina. Figlia di una agricoltura spesso difficile, oggi la Fontina rappresenta uno dei...

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I sentieri del Parco delle Orobie Bergamasche

DSC Italia Alpeggi, Parchi, Territorio Lascia un commentoA-   A=   A+

Le Comunità Montane della Valle Brembana e di Scalve hanno ricevuto un contributo da 45 mila euro per gli interventi di manutenzione ordinaria dei sentieri del Parco delle Orobie Bergamasche. Il contributo prevede: 15 mila euro alla Comunità Montana Valle Brembana per il progetto dedicato agli interventi di manutenzione ordinaria che saranno effettuati nei comuni di...

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XVII festa rurale del Cevrin di Coazze

Renato Girello Allevamento, Alpeggi, Formaggio, Funghi e tartufi Lascia un commentoA-   A=   A+

La notorietà del mercato dei funghi di Giaveno risale all' 800 quando grazie alla posizione strategica della città i "boulajour" si recavano in paese per  vendere i prelibati esemplari che trovavano in abbondanza nei boschi della Val Sangone. Ma i funghi non sono le sole prelibatezze gastronomiche locali. A Coazze da 17 anni, a metà del mese di ottobre, si tiene la...

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COLDIRETTI HA CHIESTO UN INCONTRO URGENTE IN REGIONE: “LA DEMONTICAZIONE ANTICIPATA NON PENALIZZI GLI ALLEVATORI”

coldiretticn Alpeggi, Animali Lascia un commentoA-   A=   A+

A causa del perdurare dell’emergenza siccità, Coldiretti ha chiesto un incontro urgente all’assessore Giorgio Ferrero per adottare le misure più idonee affinché quegli allevatori che siano costretti a lasciare in anticipo gli alpeggi non vengano ulteriormente penalizzati da sanzioni o decadenze per il mancato rispetto dei termini di pascolamento. “Da mesi...

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DOMENICA 3 SETTEMBRE DALLE 11.50 MELAVERDE IN VALTELLINA (IL “BITTO STORICO”) E NEL CUNEESE (A SALUZZO PER IL NERGI, IL BABY KIWI)

Edoardo Raspelli II Agricoltura, Alpeggi, Formaggio, Frutta Lascia un commentoA-   A=   A+

Questi gli argomenti che  Melaverde racconterà domenica 3 settembre dalle 11.50. HIDDING : In Val Gerola(Sondrio) per  Il Bitto Storico Ellen Hidding ci parlerà di nuovo di un formaggio che riesce a stagionare più di dieci anni. Un formaggio che nasce esclusivamente in alpeggio, dalla lavorazione a caldo del latte. Un  latte bovino arricchito con il latte...

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Sagra del latte e delle carni delle alpi

Edoardo Raspelli II Allevamento, Alpeggi, Fiere, Montagne Lascia un commentoA-   A=   A+

Domenica 30 luglio nel piccolo comune di Casteldelfino (Cuneo) festa popolare e tecnica con Edoardo Raspelli Convegni di esperti ma anche vendita e degustazione di prodotti tipici del territorio, dai formaggi alla frutta, pesche innanzi tutto. Domenica 30 luglio in provincia di Cuneo, in Alta Valle Varaita, esattamente nel piccolo comune di Casteldelfino...

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DOMENICA 2 LUGLIO DALLE 11.50 MELAVERDE IN VIAGGIO IN LAPPONIA E CUNEESE

Edoardo Raspelli II Alpeggi, Animali, Montagne, Pastorizia Lascia un commentoA-   A=   A+

ELLEN HIDDING :  "Popolo Sami" Lapponia -  Finlandia Con Ellen Hidding  Melaverde riporterà l'occhio delle sue telecamere al circolo polare artico, nel nord finlandese in Lapponia. Conosceremo uno dei popoli più antichi al mondo, i Sami, una popolazione che da millenni ha dedicato la propria vita all'allevamento della renna, un legame tra uomo e animale che si è...

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MARGARI E ALLEVATORI STANZIALI DI MONTAGNA PENALIZZATI DAL PSR: COLDIRETTI CUNEO CHIEDE L’INTERVENTO URGENTE DELLA REGIONE

coldiretticn Allevamento, Alpeggi Lascia un commentoA-   A=   A+

Coldiretti Cuneo insieme ad A.Re.Ma (Associazione Regionale Margari) denuncia la grave disfunzione che si sta nuovamente verificando sul Piano di sviluppo rurale relativamente alla misura Pascoli estensivi 10.1.9 (ex F6). A fronte delle domande presentate sia da margari che da allevatori che operano in montagna in modo stanziale, poco più del 30% sarà finanziato. Da una...

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LA SICCITA’ ESTIVA COSTRINGE I MARGARI AD UNA DISCESA ANTICIPATA

coldiretticn Alpeggi Lascia un commentoA-   A=   A+

La siccità estiva sta creando una scarsa disponibilità di erba sui pascoli alpini cuneesi e piemontesi. Questo è dovuto alle poche precipitazioni oltre che alle elevate temperature. Inoltre vi sono oggettive difficoltà per l’abbeveraggio del bestiame a causa della carenza d’acqua pressoché totale nelle sorgenti. Infine l’erba secca favorisce lo scivolamento dei capi...

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News Coldiretti Cuneo n. 70 del 2 settembre 2016

coldiretticn Agricoltura, Alpeggi, Fiere, Latte Lascia un commentoA-   A=   A+

COLDIRETTI A LACTALIS: “ALZI IL PREZZO DEL LATTE ALLA STALLA ANCHE IN ITALIA” - “Dopo che Lactalis che ha chiuso un accordo in Francia con un aumento di 3 centesimi al litro, ci sono tutte le condizioni anche in Italia per alzare il prezzo pagato agli allevatori” lo sostiene Coldiretti che chiede l’immediata apertura del confronto con l’industria lattiero...

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