antinori farinetti

Antinori e Gaja, ovvero l’affascinante mondo del vino

Marisa Quaglia Cantine, Storia, Vino, Vip Lascia un commentoA-   A=   A+

Da sinistra Angelo Gaja, Piero Antinori, Albiera Antinori, Oscar Farinetti Che alla Fondazione Mirafiore di Serralunga d'Alba (Cn) si facciano incontri interessanti non è cosa nuova. Nel suo Laboratorio di Resistenza Permanente patron Farinetti ospita grandi nomi della politica, dell'economia, dello spettacolo, dello sport. Ed è qui, nella bella cornice della...

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Firma accordo

Chiocciola Metodo Cherasco sbarca in Marocco

Marisa Quaglia Agricoltura, Allevamento, Eventi Lascia un commentoA-   A=   A+

La chiocciola italiana Metodo Cherasco cambierà il volto dell’elicicoltura del Marocco. Sabato 26 gennaio a Marrakech Nadia Babrahim, presidente de la FédérationInterprofessionnelle d’Héliciculture ha firmato un accord di partnership per istituire l’Accademia Chiocciola Metodo Cherasco in Marocco assieme a Simone Sampò, presidente dell’Associazione Nazionale...

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Mercato dell'antiquariato e del collezionismo 9 aprile 2017(89)

A Cherasco un 2019 di Grandi Storici Mercati dell’Antiquariato

Marisa Quaglia Mercati, Storia, Turismo Lascia un commentoA-   A=   A+

 A Cherasco (Cuneo) anche il 2019 sarà caratterizzato dai Grandi Mercati dell'antiquariato e del collezionismo, appuntamenti che registrano sempre un grande numero di visitatori, decine di migliaia che arrivano nella città delle paci alla ricerca del pezzo unico, raro, da aggiungere alla collezione. Sarà però un anno di novità: spariscono i mercati specializzati che...

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L’Elicicoltura attenta all’ambiente

Marisa Quaglia Agricoltura, Allevamento, Elicicoltura Lascia un commentoA-   A=   A+

Della chiocciola non si butta via niente, non ci sono sprechi: la bava viene impiegata nel settore cosmetico, la carne e il guscio in gastronomia. Un allevamento di chiocciole inoltre non necessita di acqua, se non quella per l'irrigazione delle coltivazioni di ortaggi. Non solo: l'Elicicoltura 2.0 sposa in pieno la filosofia dell'economia circolare. Grazie ad un accordo che...

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A Roreto di Cherasco c’è “Sapore mio”, la nuova scommessa giovane

Marisa Quaglia Cucina Italiana, Food, Pizzerie, Ristoranti Lascia un commentoA-   A=   A+

Una nuova attività che apre  è sempre una bella  notizia per il territorio. Quando poi l'iniziativa parte da tre giovani pieni di entusiasmo è sicuramente una speranza. "Sapore mio" ha aperto i battenti sabato 29 dicembre 2018 a Roreto di Cherasco (Cuneo), sulla statale 231. Emanuele,  Alexandra e Rafael sono ragazzi di 22 e 25 anni. Nonostante la loro giovane età...

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La Nas-cetta ha ora la sua vineria

Marisa Quaglia Locali, Tradizioni, Vino 1 CommentoA-   A=   A+

La Nas-cetta, che dal 2010 ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata "Nas-cetta del comune di Novello" oggi è anche vineria. Nel cuore di Novello, nel bel mezzo della piazza, tre soci, Monica Blandini, Tonino Lenta e Carlo Davico hanno voluto dar vita a questa avventura: una vineria che porta il nome del vitigno autoctono di Novello. Un locale giovane, accogliente...

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Archisa Hostaria, dove le eccellenze si incontrano

Marisa Quaglia Agriturismi, Chef, Locali, Ristoranti Lascia un commentoA-   A=   A+

Villa Archisa, immersa nella zona del Dogliani, in uno dei luoghi riconosciuti patrimonio dell'umanità dell'Unesco, in territorio di Farigliano, è un'antica cascina a corte. Ed è qui, in questo suggestivo paesaggio, che nasce l'Archisa Hostaria, un luogo dove le eccellenze enogastronomiche la fanno da padrone. Il ristorante è stato ricavato nell'antico porticato...

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Cherasco, capitale italiana della lumaca. Quattro giorni di elicicoltura e gastronomia di qualità

Marisa Quaglia Allevamento, Chef, Sagre Lascia un commentoA-   A=   A+

Cherasco (Cn), città di storia, arte, cultura ma anche capitale italiana della lumaca. Era il 1972 quando nella Città delle Paci, si teneva il primo incontro di persone che volevano dedicarsi alla produzione in cattività delle lumache di terra Helix. Da allora, ogni anno, allevatori, tecnici, studiosi, operatori commerciali, buongustai si ritrovano a settembre per una...

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Nel segno dei Savoia. Cherasco fortezza diplomatica

Marisa Quaglia Esposizioni, Musei Lascia un commentoA-   A=   A+

Palazzo Salmatoris, lo storico edificio che vide la firma dell'Armistizio imposto da Napoleone Bonaparte ai Piemontesi, che ospitò la sacra Sindone nel 1706, ospiterà, dal 3 settembre una nuova prestigiosa mostra. "Nel segno dei Savoia. Cherasco fortezza diplomatica" celebra il forte legame che per decenni si è instaurato tra la dinastia sabauda e la città di Cherasco....

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