A Tavola con il Nobile 2014

Fabrizio Salce Eventi, Feste, Primi piatti, Ricette, Secondi piatti, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Anche quest’anno è arrivato puntuale il Bravìo delle botti di Montepulciano celebre località della splendida Toscana senese; la “corsa” delle botti per le irte strade delle 8 Contrade cittadine (Coste, Voltaia, Collazzi, Talosa, Gracciano, Poggiolo, Cagnano, San Donato) che ha di fatto compiuto il 31 di agosto ben 40 anni di vita. Ad aggiudicarsi il prestigioso premio...

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All’Enoteca del Roero si torna volentieri

Fabrizio Salce Eventi, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

All’Enoteca del Roero di Canale d’Alba si torna sempre volentieri. Penso ai tanti servizi giornalistici televisivi realizzati in questi anni: dai buoni vini delle cantine locali alla squisita cucina di Davide Palluda, dalle iniziative letterarie, con le presentazioni di libri, a quelle legate agli orti, i frutteti e all’estetica del paesaggio agreste che hanno sempre...

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Virtuale? No, “Reale!!!”

Fabrizio Salce Eventi, Fiere, Macchine agricole Lascia un commentoA-   A=   A+

Appena dieci anni orsono, in un contesto di grande sviluppo dei sistemi comunicativi on line, non erano certo in pochi coloro che sostenevano che le Fiere avrebbero subito un forte ridimensionamento, quasi una relegazione marginale nelle strategie di business, una sorta di retaggio di un mondo antiquato della promozione commerciale. Eppure, i fatti hanno smentito ogni più...

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VinidAmare

Fabrizio Salce Esposizioni, Eventi, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Una bella parentesi enologica con i vini della regione Liguria quest’anno me la sono concessa e goduta vivendo dal vivo l’edizione n°11 della rassegna: ”VinidAmare” il 26 e 27 maggio. E’ un evento molto carino dedicato esclusivamente ai vini liguri che, a dire il vero, trovo sempre più interessanti. Parliamo dei vini a denominazione di origine controllata, delle...

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Sagra degli “In” di Cossano Belbo

Fabrizio Salce Eventi, Farine, Ricette, Sagre, Territorio, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Quando il 18 maggio sono tornato e, devo dire con grande piacere, a Cossano Belbo nell’alta Langa, l’ho fatto in occasione della diciassettesima edizione della “Sagra degli IN”. Da anni infatti il terzo week end del mese vede in scena in questa piccola località della Valle Belbo, con meno di mille abitanti e distante 30 km sia da Alba che da Asti, le eccellenze...

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Asta del Barolo

Fabrizio Salce Eventi, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Anche quest’anno (sabato 10 e domenica 11 maggio) è arrivato puntuale il piacevolissimo momento dell’Asta del Barolo. Il Re dei vini! L’evento, nato nel 1998 nelle cantine Gianni Gagliardo, si è trasformato nel tempo diventato da semplice momento aziendale a evento che richiama appassionati nazionali e internazionali di tutto il mondo; coinvolgendo wine lovers...

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Dop & Golf

Fabrizio Salce Eventi, Formaggio, Riso, Salumi Lascia un commentoA-   A=   A+

E' stata veramente una bella giornata quella che ho avuto il piacere di trascorrere ieri presso il Parco della Mandria al Royal Park i Roveri uno dei green più belli d’Italia a due passi da Torino. Una giornata all’aria aperta interamente dedicata al golf, ai formaggi Dop del Piemonte, al Barolo e alla solidarietà: in scena il Grand Season Opening e l’apertura della...

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Fieragricola 2014 Verona

Fabrizio Salce Eventi, Fiere, Macchine agricole Lascia un commentoA-   A=   A+

E'stata la migliore Fieragricola degli ultimi 10 anni, con oltre 140mila visitatori e una presenza estera del 14 per cento, operatori provenienti da 103 Paesi e 900 incontri b2b con buyer stranieri. Risultati che sono andati oltre ogni aspettativa confermando, come è emerso durante i quattro giorni di Fiera a Verona, che l’agricoltura ha le potenzialità per risollevare...

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Torcolato: buona la prima

Fabrizio Salce Eventi, Ricette, Sagre, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Già, buona la prima. Quella che può apparire come una battuta tipicamente cinematografica o televisiva in questo caso invece altro non è che l’affermazione dell’ottima riuscita di un evento, legato al mondo del vino, che si ripete con successo da 19 anni: 19 anni di Doc del Torcolato. Breganze, in provincia di Vicenza, è la patria del Torcolato un vino dolce di antica...

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Merano Wine Festival

Fabrizio Salce Cantine, Esposizioni, Eventi, Feste, Fiere, Sagre, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Amici cari, in tutta sincerità devo ammettere che quest’anno ho finalmente avuto il tempo e la fortuna di godermi appieno il Merano Wine Festival. Erano anni che mi ripromettevo di farlo ma poi, i viaggi di lavoro, mi hanno sempre tenuto lontano da Merano in questo periodo dell’anno. E pensare che di servizi in Alto Adige ne ho fatti veramente tanti, soprattutto in Valle...

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Palermo, 21esima edizione del Concorso Enologico Internazionale dedicato ai vini di montagna e delle piccole isole.

Fabrizio Salce Eventi, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Palermo, 21esima edizione del Concorso Enologico Internazionale dedicato ai vini di montagna e delle piccole isole organizzato dal Cervim - Centro di Ricerche, Studi e Valorizzazioni per la Viticoltura Montana e delle Piccole Isole. 679 vini iscritti presentati da 261 aziende, record di partecipazione con un lieve aumento rispetto all’edizione dell’anno precedente. Le...

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Profumo di Tartufi a Salò

Fabrizio Salce Esposizioni, Eventi, Funghi e tartufi Lascia un commentoA-   A=   A+

L'Associazione Tartufai Bresciani, il Comune di Salò, Slow Food Garda, Olio D.O.P. Garda, con il Patrocinio della Regione Lombardia, della Provincia di Brescia Assessorato Agricoltura Agriturismo, Comunità Montana Parco Alto Garda Bresciano e GAL, nei giorni 18-19-20 Gennaio 2013, allo scopo di far conoscere e valorizzare il tartufo nero pregiato dell’Alto Garda...

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