GUSTO channel: Terre Sapori e Vini – Malga Mariech

GUSTO channel: Terre Sapori e Vini – Malga Mariech

Pietro Marcellino Alpeggi, Birrerie, Formaggio, alga Lascia un commentoA-   A=   A+

A pochi km da Valdobbiadene in Provincia di Treviso a 1.504 metri d'altezza trovare la Malga Mariech. Bellissimo territorio, produzione di formaggi e agriturismo con la cucina tradizionale. Canederli, gnocchetti, polenta, formaggio, salumi e buon vino. Solo alcuni dei piatti che potrete gustare in quota. Merita una visita. Nel Video Fabio Curto, uno dei titolari...

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andrea quaglino direttore anaborapi

andrea quaglino direttore anaborapi

Fabrizio Salce Allevamento, Alpeggi, Carne Lascia un commentoA-   A=   A+

Andrea Quaglino direttore Anaborapi (associazione nazionale allevatori bovini razza piemontese). Intervistato in occasione dell'inaugurazione della casa della piemontese a Carrù (CN) nel 2014. La Casa della Piemontese unica struttura in Italia dedicata interamente ad una razza bovina autoctona. All'interno documentazione, storia, assaggi e tutto il mondo dei bovini...

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