AIS Piemonte – Master Barbaresco e Roero

AIS Piemonte – Master Barbaresco e Roero

Pietro Marcellino Cantine, Sommelier, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Dopo il master sul Barolo eccoci sempre in compagnia dell'AIS Piemonte nella persona del suo delegato Mauro Carosso per un altro appuntamento dedicato ai grandi vini della regione: Barbaresco e Roero. Si continua dunque il percorso formativo con il vitigno Nebiolo. Il prossimo appuntamento sarà invece improntato sui vini del Nord Piemonte. Buona visione a tutti. ...

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Diario di un Turista – Erbaluce di Caluso

Diario di un Turista – Erbaluce di Caluso

Pietro Marcellino Cantine, Viaggi, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

La Cantina Produttori Erbaluce di Caluso, nata nel 1975, associa circa l’80% dei produttori di Caluso. La cantina viene utilizzata anche come laboratorio didattico dagli allievi dell’Istituto Agrario Ubertini. La moderna linea di imbottigliamento ad elevata capacità produttiva permette di imbottigliare la parte pregiata del prodotto, mentre la parte rimanente è venduta...

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