Altroché Wine Bar

Altroché Wine Bar: a Castellina in Chianti la Toscana al centro

Rosanna Ferraro Cantine, Enoteche, Locali, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Castellina in Chianti è un bel posto da visitare ma soprattutto un gran posto per decidere di mettere radici. Lo scoprì per primo Italo Zingarelli scegliendo di investire tutti i guadagni di una vita nell’impresa vitivinicola Rocca delle Macìe; ne è stato decisamente convinto anche il figlio, Sergio Zingarelli, attuale patron di Rocca, con Roma (e la Roma) nel cuore ma...

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Estate

Estate a Roma: in zona Marconi si beve bene al Don Winebar

Rosanna Ferraro Dop e Igp, Enoteche, Ristoranti, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

La proposta enogastronomica dei quartieri romani più decentrati negli ultimi anni si sta qualificando sempre di più grazie all’apertura di ristoranti e wine bar gestiti da professionisti preparati e appassionati. E’ il caso della recente apertura del winebar Don, in zona Marconi, da parte di Matteo Moauro, diploma di sommelier in tasca e grande esperienza nella...

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Il Nero D’Avola dell’azienda vitivinicola Candido

Giuseppe Di Marco Dop e Igp, Enoteche, Sommelier, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

  Il Nero D’Avola dell’azienda vitivinicola Candido…vino interessante si presenta di un colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso intensi sentori di violetta, ciliegia, piccoli frutti di bosco…ribes..lamponi. Al gusto risulta vellutato, morbido, persistente….Affinamneto in accio e vetro. Un vino ideale per un piatto di spessore… “Rosolicchia...

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Archivio PIATTI 1°giorno - Ph.Paola Tufo (20)

Una nuova era per l’Archivio Storico di Napoli

Grazia Guarino Enoteche, Ristoranti Lascia un commentoA-   A=   A+

È uno dei locali più frequentati di Napoli, un progetto giovane con alle spalle una storia lunga più di duecento anni durante i quali napoletani e non, più o meno famosi, hanno occupato i tavoli e goduto della cucina borbonica.  Per l’Archivio Storico, un posto di grande atmosfera i cui arredi rimandano alla storia di Napoli, in particolare al tempo dei Borbone, ...

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spaghetti aglio e olio

L’Archivio Storico riscopre la cucina borbonica

Grazia Guarino Enoteche, Ristoranti, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

L’Archivio Storico, locale di via Scarlatti (zona Vomero) che dal 2013 caratterizza le serate dei napoletani abbinando ad ottimi vini e cocktail iniziative culturali ed eventi di spessore, non è più soltanto un premium bar ma diventa a tutti gli effetti un ristorante: nelle sue nuove cucine vengono preparati piatti raffinati recuperati dai ricettari dell’epoca...

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italiainrosa1

Italia in Rosa compie 10 anni , sul Lago di Garda i rosè in degustazione

Alessandra Fenyves Enoteche, Eventi, Laghi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Un decennale da favola, inaugurato venerdì 2 giugno , quello di Italia in Rosa, il festival di Moniga del Garda dedicato al mondo dei rosé. La manifestazione quest'anno è stata svolta in una location suggestiva, il castello di Moniga, nel cuore della Valtenesi, con una bellissima vista sul Lago di Garda. 2600 le persone che hanno visitato la rassegna nel giorno...

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GOURMANDIA 2017: SONO 13 LE MIGLIORI ENOTECHE ITALIANE

Studio Cru Enoteche, Eventi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Lunedì 15 maggio sarà consegnato il Premio Gastronauta – Cantina Tramin alle migliori enoteche d’Italia. Tra le premiate: Mascareta di Venezia, Al Risanamento di Bologna, Banco Vino e Alimenti di Torino Sono tredici le migliori enoteche in Italia che a Gourmandia – Le Terre Golose del Gastronauta riceveranno il Premio Gastronauta – Cantina Tramin. Un premio alle...

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Gusta e degusta CILENTO DIVINO

Angela Merolla Enoteche, Osterie, Ristoranti, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

  A Pioppi il 28 e 29 aprile 2017 si terrà la prima edizione di CILENTO DIVINO, evento che coniuga la tradizione della Dieta Mediterranea con il nuovo trend del territorio: il settore vitivinicolo di qualità. Lo scopo è la condivisione  della passione per il mare e dei prodotti del Cilento, per dare la giusta valorizzazione, attraverso la degustazione e la...

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vini piemontesi

Cantina Rabaglio, terra di grandi vini piemontesi al Vinitaly

Michele Lacerenza Cantine, Enoteche, Fiere, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

 Cantina Rabaglio, terra di grandi vini piemontesi al Vinitaly  Vini piemontesi al Vinitaly con Oltrevino.it. Al 51° salone Internazionale Vinitaly incontriamo Cantine Rabaglio. Azienda Agricola fondata nel 2005 alla guida L'Enotecnico Rigo Filippo e Salatin Andrea due ragazzi giovani che decisero di seguire le orme del nonno di Filippo, Giovanni Battista, tra nocciole...

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vini piemontesi

Presenti in fiera Vinitaly la Cantina Ariola

Michele Lacerenza Cantine, Enoteche, Fiere, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Presenti in fiera Vinitaly la Cantina Ariola Presenti in fiera Vinitaly la Cantina Ariola. Il legame con la terra l’amore per le tradizioni diventa passione. I vigneti dell’azienda sono adagiati sulle colline feconde della Pianura Padana, fra i 220 metri e i 300 metri sul livello del mare godono di una dolcissima esposizione solare, creano le condizioni ideali per la...

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Vignaioli Piemontesi

Vignaioli Piemontesi al Vinitaly con Cantina Cagliero e Oltrevino.it

Michele Lacerenza Enoteche, Fiere, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Vignaioli Piemontesi al Vinitaly con Cantina Cagliero e Oltrevino.it Al Vinitaly 2017 Cantine Cagliero, antica famiglia di vignaioli Piemontesi del Barolese risalente al 1500. Determinazione, passione, amore per le meravigliose colline nelle Langhe già dagli inizi del XX secolo, periodo in cui era difficile produrre vini a causa delle ancora sconosciute malattie che...

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vini piemontesi

Vinitaly 2017 Cantina Bosco del Merlo su Oltrevino.it

Michele Lacerenza Enoteche, Ristoranti, Sommelier, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Vinitaly 2017 Cantina Bosco del Merlo  Cantina Bosco del Merlo l’azienda agricola si fonda nel 1977 ad Annone Veneto dai fratelli Carlo, Lucia e Roberto Paladin partecipa al Vinitaly. Il nome “Bosco del Merlo” ricorda le foreste di roveri che anticamente ricoprivano il territorio. I vigneti sono collocati tra le antiche strade consolari Via Annia e Via Postumia....

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Vignaioli Piemontesi

Nero di Troia Terre di Caccia, un Cru molto raro

Michele Lacerenza Cantine, Enoteche, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Il Nero di Troia Terre di Caccia è un vino ottenuto da uva di Troia prodotto nella Cantina Regia Dogana. Un'azienda agricola Pugliese di Capitanata produttrice di vini Cru. La cantina produce vini esclusivi di pregio Nero di Troia, Primitivo e Falanghina, riservati a intenditori e del mangiare sano Mediterraneo. Definire la qualità di un vino per la Regia Dogana vuol...

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Filippo Mundula: un Oste 2 .0

Ilaria Fioranti Enoteche, Locali, Osterie, Ristoranti Lascia un commentoA-   A=   A+

  L'osteria, per come la vivo io, è un mondo a parte, dove poter entrare per una vera pausa. Se come me avete l'idea romantica dell'oste che sa consigliarvi sul bere e indovina i vostri gusti abbinando il giusto "stuzzichino", se quando mangiate amate poter scegliere un calice di vino per ciascun piatto, potrete capire la mia gioia nello scoprire l'Oyster....

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Enoteca online oltrevino

Enoteca online oltrevino, la piattaforma del vino e non solo.

Michele Lacerenza Bevande alcoliche, Enoteche, prodotti tipici, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Enoteca online oltrevino, la piattaforma del vino e non solo. Vendita vino e cibi biologici Enoteca online oltrevino dal 1° marzo ha rifatto il look. Oggi il vino ricerca la sua notorietà anche online. L’utilizzo di dispositivi e tecnologie, smarthone, app, social… contribuiscono massivamente a pubblicizzare prodotti di consumo. Il vino coglie al volo...

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Vigne Chigi

Angela Merolla Biologico, Enoteche, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Le emozioni della memoria tornano sempre, da latenti all’improvviso diventano vive, ed impetuose riportano il dolce vissuto. E’ stato così per l’avvocato Giuseppe Chillemi, che dopo anni di lontananza dalla campagna, improvvisamente sente forte il richiamo alla terra. Non una terra qualunque, ma quella che aveva conosciuto e vissuto durante l’infanzia, quella...

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