Prodotti tipici abruzzesi, Abruzzo, abruzzese, Lema, Marcello Procaccini

L’economia abruzzese post terremoto può essere aiutata da internet

Rometta Antichi Sapori, Dolci Regionali, Dop e Igp, Sapori di Montagna Lascia un commentoA-   A=   A+

Sono ancora vivide le terribili e tremende immagini del terremoto che recentemente ha colpito così duramente la fiera gente abruzzese. Un dolore mai sopito che, tra l’altro, ha messo in seria crisi anche l’economia stessa della regione. Immediatamente dopo quei tragici giorni, oltre che piangere chi non c’era più, vi era anche da affrontare il problema delle...

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LOCANDINA-PREMIO

IL PREMIO DINO VILLANI ALLA BOTTEGA DEL BOCCONOTTO

Maddalena Baldini Dolci Regionali, Eventi, Premi, Senza categoria Lascia un commentoA-   A=   A+

L'Accademia Italiana della Cucina consegna alla Bottega del Bocconotto di Claudia Bucci il Premio Dino Villani. Sabato, 12 gennaio, alle ore 16:30, la premiazione avverrà al Parco dei Priori di Fossacesia (Ch), in presenza del delegato Nicola D'Auria e del consigliere di presidenza Mimmo D'Alessio. Un prodotto d’eccellenza simbolo della tradizione, della provincia...

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Bocconotti-Natale

BOCCONOTTI BUCCI: TANTA CREATIVITÀ PER IL NATALE 2018

Maddalena Baldini Docli tipici, Dolci Regionali, Natale Lascia un commentoA-   A=   A+

I dolci abruzzesi per le prossime festività avranno delle confezioni uniche: tra gusto vintage e scorci paesaggistici sotto la neve! Arriva Natale… e la voglia di gustare un dolce speciale, magari da affiancare al classico pandoro e panettone, è sempre tanta. Ecco allora tra borghi e paesi in tutta Italia, si fa sosta a Castel Frentano, in provincia di Chieti, perché...

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Premiazione a Joe Bastianichh

Bastianich MasterChef premio “Gianni Masciarelli. Oltre la vite”

Jenny Gomez Chef, Eventi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Marina Cvetic, vedova Masciarelli, ha conferito al  noto imprenditore dell’enogastronomia Joe Bastianich il premio ideato in memoria del prematuramente scomparso marito. La affollata IX edizione (in cui  è stato conferito il premio relativo al 2017)  ha avuto luogo, come di consuetudine, nella piazza centrale di San Martino sulla Marrucina (Ch), Comune che sostiene...

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Tartufo-Ph-Luciana-Palmerini

LA FESTA DEI CUOCHI COMPIE 40 ANNI!

Maddalena Baldini Eventi, Feste, Food Lascia un commentoA-   A=   A+

Si lavora senza sosta a Villa Santa Maria, il paese abruzzese in provincia di Chieti: la Festa dei Cuochi si prepara a spegnere 40 candeline! Una tradizione che, anche per il 2018, vedrà il meglio della cucina con spettacoli, incontri, show cooking e volti della tv. È quasi tutto pronto a Villa Santa Maria (Ch) per i festeggiamenti dell’edizione numero 40 della...

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festa dei cuochi villa-2

LA FESTA DEI CUOCHI SPEGNE 40 CANDELINE

Maddalena Baldini Chef, Eventi, Fiere Lascia un commentoA-   A=   A+

Grande festa il prossimo ottobre a Villa Santa Maria, il paese abruzzese in provincia di Chieti: la Festa dei Cuochi compie 40 anni! Una lunga tradizione che, anche per l’edizione 2018, vedrà scendere in campo il meglio della cucina con spettacoli, incontri, show cooking e volti noti della tv. Fervono i preparativi a Villa Santa Maria (Ch) per festeggiare i 40 anni...

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CON I BOCCONOTTI BUCCI SI PEDALA MEGLIO!

Maddalena Baldini Dolci, Eventi, Sport Lascia un commentoA-   A=   A+

Alla seconda edizione di Maiella in sella, sarà presente anche la Bottega del Bocconotto di Castel Frentano. Un modo speciale per coniugare le tradizioni gastronomiche con la natura e la voglia di pedalare assieme. Pronti a pedalare tra tornanti, distese di vigneti e panorami mozzafiato alla scoperta delle bellezze abruzzesi? Tutto si può fare, basta segnarsi la data...

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Bocconotto con crema di caffè e copertura al cocco si unisce uno Special Bellini

I BOCCONOTTI BUCCI SI SPOSANO CON I COCKTAIL!

Maddalena Baldini Bevande alcoliche, Bevande analcoliche, Docli tipici Lascia un commentoA-   A=   A+

  La bontà del dolce simbolo d’Abruzzo, capace di trovare perfetta sintonia anche con la mixology. Ecco come la Bottega del Bocconotto propone un’estate alternativa ma sempre golosa, affiancando tradizione e nuove tendenze. Con l’esplosione dell’estate, esplode anche la voglia di avere sempre i Bocconotti Bucci sulla tavola! Un dessert fatto con...

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IL BOCCONOTTO, IL DOLCE SIMBOLO D’ABRUZZO!

Ari Docli tipici, Dolci, Dolci Regionali, Tradizioni Lascia un commentoA-   A=   A+

Nato alla metà del 1800, la ricetta originale è custodita dalla famiglia Bucci, proprietaria della Bottega del Bocconotto. Un esempio di eccellenza di tutto il territorio abruzzese.  Uno scrigno di frolla e un cuore di cioccolato fondente, mandorle e un pizzico di cannella, semplice e genuino. Per dare un tocco in più, basta spolverare con zucchero a velo e il...

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I Bocconotti abruzzesi Bucci tra l’Arte e il Carnevale di Venezia

Maddalena Baldini Cioccolato, Docli tipici, Esposizioni, Tradizioni 1 CommentoA-   A=   A+

Anche per il 2018 la Bottega del Bocconotto della famiglia Bucci sarà protagonista da Art Walk, la mostra di arte contemporanea in programma nella città lagunare all’interno di Palazzo Zenobio il 10 febbraio. Un appuntamento importante per tutti gli appassionati e intenditori di pittura e scultura e per tutti i buongustai, poiché i Bocconotti, dolci simbolo...

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Intaglio di frutta - Ph Luciana Palmerini

Festa dei cuochi 2017: un grande successo!

Maddalena Baldini Chef, Eventi, Pasta, Ricette Lascia un commentoA-   A=   A+

Intaglio di frutta - Ph Luciana Palmerini L’edizione numero 39 della rassegna dedicata ai cuochi ha richiamato oltre 10 mila visitatori. Il piccolo paese abruzzese, in provincia di Chieti, è diventato il protagonista della buona cucina e delle tradizioni enogastronomiche regionali e non solo. Tra spettacoli, interviste, cultura e gusto nel segno della ricchezza del...

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Festa dei Cuochi: tutti pronti ai blocchi di partenza!

Maddalena Baldini Chef, Feste Lascia un commentoA-   A=   A+

Nel paese abruzzese, in provincia di Chieti, si lavora a pieno ritmo per la 39^ Edizione dell’importante kermesse dedicata ai Cuochi! Quest’anno ospiti internazionali, chef stellati e trasmissioni televisive. Villa Santa Maria è tutta in gran fermento. I preparativi per organizzare la 39^ edizione della Festa dei Cuochi, in programma dal 13 al 15 ottobre 2017 sono...

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bocconotto-classico

LA BOTTEGA DEL BOCCONOTTO, DELLA FAMIGLIA BUCCI, PROTAGONISTA A PADOVA

Maddalena Baldini Dolci, Eventi, prodotti tipici Lascia un commentoA-   A=   A+

La dolce specialità di Castel Frentano (Ch) renderà felici i golosi della città veneta, in occasione della 19^ edizione delle serate enogastronomiche abruzzesi. A Padova, in occasione delle tre serate dedicate all’enogastronomia abruzzese, arrivano anche i Bocconotti di Castel Frentano, direttamente dal piccolo paese in provincia di Chieti, noto per il ghiotto...

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Tenuta D’Antona, qualità d’Abruzzo

Maddalena Baldini Cantine, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Il valore della terra e il rispetto della natura. Ecco la forza della Tenuta D’Antona, un’eccellenza tutta abruzzese per la produzione di vini della linea Dionysus alla quale, da poco tempo, è stata affiancata anche la linea "convenzionale" Briganti. Era il 1972 quando nonno Guido decise di trasformare la sua passione per la vigna e i suoi frutti in un’attività....

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Un buon bicchiere di Abruzzo

Fabrizio Salce Cantine, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Anni 60, un’altra Italia. L’immigrazione, lo spopolamento delle campagne del nord e del sud, il riversamento nelle città industriali, la ricerca di una vita migliore. I sogni, la speranza, il bisogno di un’aria diversa. Ma anche il rimanere nonostante tutto. Abruzzo 1960, c’è chi molla tuto e corre nelle fabbriche e chi crede nella terra, nella vigna e rimane. Nasce...

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Vigne, paesaggi ed enoturismo in Abruzzo. Città del Vino entra in cabina di regia

Massimiliano Rella Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Il 28 ottobre a Pescara la firma del primo protocollo d’intesa italiano tra una Regione e la rete dei 450 Comuni vitivinicoli. Il presidente Zambon: “A 30 anni dalla nostra fondazione un’intesa storica che apre la strada a un nuovo modo di programmare lo sviluppo e la tutela dei territori, anche con altre Regioni”. Fabrizio Montepara, coordinatore delle Città del...

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