Cantina Pinsoglio, la semplicità produce grandi vini

Fabrizio Salce Cantine, Panchine giganti, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

C’è una grande panchina rosa sulla cima di un vigneto, c’è un’accogliente sala degustazione con all’ingresso una meravigliosa rosa gialla che ti avvolge con il suo profumo. Ci sono i fossili, perché in questo lembo di Piemonte chiamato Roero in un tempo remoto c’era il mare. C’è Andreina, una giovane donna che cresce i suoi bimbi, che cucina i piatti della...

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Casa Cayega

Well Com Eventi, Territorio, Turismo, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Domenica 16 settembre Tenuta Carretta aprirà le sue porte per l’evento dedicato al Roero Arneis “Cayega”, il vino più “pop” della tenuta.  Una giornata tra vigneti, piatti “stellati” e divertimento.    Assistere al rituale della vendemmia tra le splendide colline del Roero passeggiando tra i filari, addirittura potendo parteciparvi da protagonista...

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I vini di Fabrizio Cravanzola conquistano i francesi

giancarlo montaldo Cantine, Pane, Territorio, Turismo Lascia un commentoA-   A=   A+

Fabrizio Cravanzola con Augustine Fregeni durante la presentazione Se vendere vino ai Francesi potrebbe equivalere a vendere ghiaccio agli Esquimesi allora Fabrizio Cravanzola è uno di quelli che sono capaci di farlo. Titolare, insieme alla sorella Carla e allo zio Renzo, dell'Azienda Cravanzola di Castellinaldo d'Alba, da diversi anni è presente in Alsazia con i suoi...

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Roero, una terra facile da amare.

Fabrizio Salce Boschi, Colline, Territorio Lascia un commentoA-   A=   A+

Si chiama Roero ed è un lembo di Piemonte in Provincia di Cuneo situato tra le Langhe, il Monferrato e la provincia di Torino. E’ qui, su questa terra Sabauda che vorrei, sia pure virtualmente, portarvi in questo viaggio. Nel corso delle tante puntate televisive dei miei programmi abbiamo spesso decantato i frutti e le bellezze paesaggistiche e architettoniche di questo...

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All’Enoteca del Roero si torna volentieri

Fabrizio Salce Eventi, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

All’Enoteca del Roero di Canale d’Alba si torna sempre volentieri. Penso ai tanti servizi giornalistici televisivi realizzati in questi anni: dai buoni vini delle cantine locali alla squisita cucina di Davide Palluda, dalle iniziative letterarie, con le presentazioni di libri, a quelle legate agli orti, i frutteti e all’estetica del paesaggio agreste che hanno sempre...

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