Piemonte Barbera Passito

Piemonte DOC Barbera Passito: una nuova opportunità per il Monferrato alessandrino

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L’azienda San Silvestro aggiunge un’etichetta alla sua gamma di prodotti e presenta il suo “Amarone del Piemonte dimenticato” “Vitis vinifera Montisferratensis”, così veniva chiamato il vitigno Barbera nel primo documento ampelografico del territorio piemontese, nel 1798 ad opera del conte Nuvolone. Il motivo di tale denominazione è di facile intuizione...

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