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GOPPION CAFFÈ, A VIENNA APRE LA PRIMA FILIALE ESTERA

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La storica torrefazione trevigiana ha scelto la capitale austriaca grazie alla sua centralità per il mercato dell’Est Europa e alla sua storia Goppion Caffè apre la sua prima filiale all’estero: nasce a Vienna la Goppion Kaffee GmbH. L’inaugurazione ufficiale della società avverrà a maggio, anche se la sede sulla Liechtensteinstraße, a pochi passi dal centro della...

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eroica

GOPPION CAFFÈ E LA BICICLETTA SI DANNO APPUNTAMENTO A L’EROICA CAFFÈ

Studio Cru Caffè, Eventi, Sport Lascia un commentoA-   A=   A+

La torrefazione trevigiana torna alla gara del ciclismo vintage di Gaiole in Chianti con una edizione limitata e la presenza nella caffetteria della manifestazione. E si prepara all’apertura del nuovo L’Eroica Caffè di Barcellona Caffè e bicicletta si incontrano – ancora una volta - a L’Eroica Caffè. Anche quest’anno Goppion Caffè conferma la sua collaborazione...

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Manuale di conversazione sul caffè

Maddalena Baldini Caffè, Editoria, Libri Lascia un commentoA-   A=   A+

Bere un caffè è uno dei gesti più comuni nella vita di tutti i giorni! Cosa si nasconde dentro l’amata tazzina? Manuale di conversazione sul caffè. Miscele e tazzine per tutti i gusti, scritto da Marzia Viotti, sommelier del caffè, è il libro adatto per tutti coloro che vogliono sapere qualcosa in più sulla nera bevanda: dove si coltiva, come si raccoglie e si...

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COVA_Tavolino_interno

I 200 anni della pasticceria Cova, salotto milanese per eccellenza

Alessandra Fenyves Caffè, Design, Dolci, Pasticcerie Lascia un commentoA-   A=   A+

Atmosfera, Creatività, arte del confezionamento, pasticceria e cioccolato artigianale, caffè e ristorante all italian style: Cova è il luogo di incontro di ieri oggi e domani. Una pasticceria che vanta due secoli di savoir-faire, un’accoglienza unica in un luogo raffinato in una location prestigiosa come quella di Via Motenapoleone.  Un salotto dove famiglie...

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DOMENICA 9 APRILE ALLE 11 SU CANALE 5 “LE STORIE DI MELAVERDE”

Edoardo Raspelli II Caffè, Parchi, Pasta, Salumi Lascia un commentoA-   A=   A+

IL PARCO SIGURTA' (A VALEGGIO SUL MINCIO,VERONA) E A MONTICHIARI (BRESCIA) ALLA CORTE FRANCESCO ORE 11.00 - "Le storie di Melaverde": Hidding: Italia Giardino d' Europa Per Le Storie di Melaverde questa domenica Ellen Hidding ci riporterà in provincia di Verona, in uno dei pochi esempi al mondo di Parco Giardino: Il Parco Giardino Sigurtà di Valeggio sul Mincio ....

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Parla italiano il miglior caffè del Brasile

Studio Agora Agricoltura, Caffè Lascia un commentoA-   A=   A+

Un’azienda italiana è vincitrice in Brasile del 26º Premio Ernesto Illy per il caffè espresso di qualità e rappresenterà la nazione sudamericana al 2º Ernesto Illy International Coffee Award, al quale parteciperanno 27 rappresentanti dei migliori produttori di chicchi di alta qualità Arabica, provenienti da 9 Paesi: si tratta della CBI Agropecuaria della famiglia...

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GOPPION: IL CAFFÈ CHE FA SCUOLA

Studio Cru Eventi Lascia un commentoA-   A=   A+

Goppion Caffé annuncia un programma di formazione per conoscere il mondo del caffé e della caffetteria. 14 incontri aperti a tutti i baristi dal 1 marzo al 13 dicembre Goppion Caffè fa scuola: da marzo a dicembre presenta un programma di formazione aperto a baristi e professionisti del settore. A scuola da chi il caffè lo fa ogni giorno, in Italia e nel mondo. Per farlo...

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MELAVERDE ha fatto il boom con il 16,79 % di share

Edoardo Raspelli II Allevamento, Caffè, Frutta, Salumi Lascia un commentoA-   A=   A+

Boom di ascolti domenica 23 ottobre su Canale 5 per "Melaverde", il programma di punta del day-time delle Reti Mediaset, condotto da Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding, giunto alla diciannovesima edizione. Raccontando il parco dello Stelvio e la produzione di un formaggio tipico della provincia di Varese, la trasmissione ideata dall'agronomo Giacomo Tiraboschi e giunta alla...

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Beverei prima il velen…

alfredopelle Caffè Lascia un commentoA-   A=   A+

Beverei prima il velen che un bicchier ne fosse pieno dell’amaro e rio caffè. Così scriveva il Redi, nella prima metà del ‘600 riferendosi alla bevanda più conosciuta al mondo! Voce sola, questa, anche nel suo tempo, cosi che Modugno, qualche secolo dopo canta “Ah, che bbono ‘o cafè, solo a Napule ‘o sanno fa” (cosa questa che non è del tutto vera) ed altri...

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IL CAFFE’ ALLA FREGOLI E LA PAZIENZA DEL BARISTA

Angelo Giovannini Caffè, Zucchero Lascia un commentoA-   A=   A+

Analisi semiseria, semisociologica, semigiornalistica su un fenomeno tutto italiano: il multilevel del caffè personalizzato C’era una volta il caffè… normale, poi arrivarono il lungo ed il corto, l’alto e il basso. Successivamente si aggiunse alla compagnia il macchiato (no, non stiamo parlando di una banda, un gruppo di ceffi dai soprannomi inquietanti, tipo...

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