Ivrea: riconoscimento UNESCO

Renato Girello Dimore Storiche, Eventi, Unesco Lascia un commentoA-   A=   A+

Il riconoscimento era già arrivato nel luglio dell' anno scorso ma è ora, con l'inaugurazione della targa del Patrimonio Mondiale Unesco, che ufficialmente Ivrea è stata riconosciuta come " Città industriale del XX secolo", un territorio con una forte vocazione professionale innovativa, ed una profonda attitudine allo sviluppo culturale e sociale, che ha ereditato da...

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Erbaluce di Caluso DOCG: quattro passi tra i filari della “Topia”

Fabrizio Salce Cantine, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

E’ un antico vitigno del Piemonte, forse una variante del Fiano, portato in terra Sabauda dai romani che amavano chiamarlo luce dell’aurora Alba Lux. Ma al contempo sono in molti a sostenere che sia un’uva originaria del canavese. Il suo alto livello di acidità e la fragranza la rendono decisamente bigarrée ottima per la produzione di spumanti, vini fermi e passiti....

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