Campionato di “Battuta al Coltello” edizione 2018

Ari Allevamento, Carne, Eventi, Macellerie Lascia un commentoA-   A=   A+

E’ stata indubbiamente un’edizione spettacolare quella di quest’anno, domenica 25 novembre, del Campionato di Battuta al Coltello giunto al suo sesto anno di vita. Già, “Vita” nel vero senso della parola, visto che mentre andava in scena la gara vedeva la luce il piccolo Andrea il bimbo di Dario Perucca ideatore dell’evento. La cornice sempre la simpatica...

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DOMENICA 25 GIUGNO DALLE 11.50 MELAVERDE IN VIAGGIO IN VAL D’AVETO

Edoardo Raspelli II Agricoltura, Allevamento, Apicoltura, Territorio Lascia un commentoA-   A=   A+

Melaverde, il programma di successo che da 19 edizioni tiene compagnia ogni domenica a 2 milioni/2 milioni e 500 mila spettatori, è giunto alla fine della stagione 2016-2017 ma continuano a tenerci compagnia le repliche, le puntate più belle della trasmissione condotta da Ellen Hidding ed Edoardo Raspelli. Nata il 20 settembre del 1998 da  un'idea dell'agronomo...

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40 anni di Terra Viva

Fabrizio Salce Carne, Ricette, Secondi piatti Lascia un commentoA-   A=   A+

Nel mese di giugno si è festeggiato un altro compleanno importante, i 40 anni della cooperativa “Terra Viva” ovvero un gruppo di allevatori di bestiame di razza bovina piemontese. L’evento si è svolto a Busca in provincia di Cuneo. Fu infatti nel ormai lontano 1974, in un momento di crisi economica, che 16 giovani allevatori, con un’azione tanto pionieristica quanto...

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