Archivio PIATTI 1°giorno - Ph.Paola Tufo (20)

Una nuova era per l’Archivio Storico di Napoli

Grazia Guarino Enoteche, Ristoranti Lascia un commentoA-   A=   A+

È uno dei locali più frequentati di Napoli, un progetto giovane con alle spalle una storia lunga più di duecento anni durante i quali napoletani e non, più o meno famosi, hanno occupato i tavoli e goduto della cucina borbonica.  Per l’Archivio Storico, un posto di grande atmosfera i cui arredi rimandano alla storia di Napoli, in particolare al tempo dei Borbone, ...

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spaghetti aglio e olio

L’Archivio Storico riscopre la cucina borbonica

Grazia Guarino Enoteche, Ristoranti, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

L’Archivio Storico, locale di via Scarlatti (zona Vomero) che dal 2013 caratterizza le serate dei napoletani abbinando ad ottimi vini e cocktail iniziative culturali ed eventi di spessore, non è più soltanto un premium bar ma diventa a tutti gli effetti un ristorante: nelle sue nuove cucine vengono preparati piatti raffinati recuperati dai ricettari dell’epoca...

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