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A FRONTONE SI CELEBRA LA CRESCIA A DENOMINAZIONE, TRA MONTI E CASTELLI

stampa tipicita Cucina Italiana, Eventi, Funghi e tartufi Lascia un commentoA-   A=   A+

Il 18 e 19 maggio il Grand Tour delle Marche in trasferta tra crescia e fungo spignolo A FRONTONE SI CELEBRA LA CRESCIA A DENOMINAZIONE, TRA MONTI E CASTELLI Nella Svizzera delle Marche, un fine settimana con il Monte Catria in versione “attiva” e il borgo storico dominato dal castello che si riempie di sapori antichi   Turismo lento, natura, passeggiate a...

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Parco Nazionale: 6 e 7 Ottobre, l’appuntamento con il Mondiale del Fungo si avvicina . Sale la febbre da Campionato

Luca Natale Eventi, Territorio Lascia un commentoA-   A=   A+

  Poche ore ancora e si chiuderanno le iscrizioni VI edizione del Campionato Mondiale del Fungo  e già appare chiaro che si supereranno anche i numeri da record dello scorso anno. Circa 700 appassionati, e oltre 50 squadre, anche in rappresentanze di diversi Paesi, sono pronti alla sfida così come gli operatori del territorio che già da diversi mesi sono in...

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Mai visto un Campionato Mondiale così !-)

Luca Natale Eventi, Territorio Lascia un commentoA-   A=   A+

Da un'idea di Frà Ranaldo, il Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emilianoe I Briganti di Cerreto, in collaborazione con Passione Funghi e Tartufi e con l'associazione A Passeggio nel Bosco, organizzano la IV edizione del "Campionato Mondiale del Fungo" che si svolgerà il 6 e 7 ottobre 2018 a Cerreto Laghi (RE). L'obiettivo della manifestazione è quello di creare un...

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Champignon ripieni – IL FUNGO ALLO SPECCHIO

Paola "Slelly" Uberti Ricette, Senza categoria Lascia un commentoA-   A=   A+

Champignon ripieni - IL FUNGO ALLO SPECCHIO Certo, non possiede l'aura regale del Porcino o l'appeal dello Shiitake, ma lo Champignon è caratterizzato una versatilità e da un'adattabilità che in cucina si rivelano doti non trascurabili. Questo"universale" funghetto era protagonista degli spiedini che si preparavano a casa mia in occasione delle prime...

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Sua maestà il fungo porcino

Renato Girello Chef, Eventi, Funghi e tartufi Lascia un commentoA-   A=   A+

Il fungo porcino è un' eccellenza della cucina italiana. In Piemonte lo si trova in moltissime localita' ma i migliori, a detta dei gastronomi, sono quelli che si trovano in Val Sangone, in particolare nei boschi attorno a Giaveno e al centinaio delle sue borgate e frazioni. Una qualita' dimostrata da un noto ricercatore dell' Universita' di Torino, esperto nell' analisi...

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Il 24 ottobre al Degusta di Avellino per il ciclo “In Fermento” Carmen Vecchione, Franco Pepe e Antonio Ferraiuolo ospiti di Giovanni Mariconda e Alessio Sisinno

Laura Gambacorta Antichi Sapori, Eventi, Locali, Ricette Lascia un commentoA-   A=   A+

Sarà Caserta la prima provincia protagonista del ciclo di appuntamenti “In Fermento” in programma presso il ristorante pizzeria Degusta di Avellino a partire dal mese di ottobre. Martedì 24 ottobre alle ore 20,30 a interpretare i sapori dell’autunno, accanto a Giovanni Mariconda e Alessio Sisinno, rispettivamente chef e pizzaiolo del Degusta, saranno la signora...

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DOMENICA 13 AGOSTO DALLE 11.50 MELAVERDE TUTTA SUL LAGO DI ISEO

Edoardo Raspelli II Agricoltura, Agriturismi, Allevamento, Territorio Lascia un commentoA-   A=   A+

HIDDING e RASPELLI: Cielo e Terra Una puntata speciale di Melaverde questa domenica nella quale entrambi i conduttori attraverseranno insieme un territorio grandissimo, che va dalle acque di un lago, fino agli alti alpeggi di montagna. Per l'esattezza 4500 ettari, che fanno parte di un solo comune, dove si incrociano boschi, prati, allevamenti e tanta piccola, ma ricca...

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Programma Campionato Mondiale del Fungo

Luca Natale Eventi, Funghi e tartufi, Montagne, Territorio Lascia un commentoA-   A=   A+

Manifestazione di ricerca e raccolta del fungo porcino Cerreto Laghi (RE) - 8 e 9 ottobre 2016 La gara si svolgerà su due giornate, sabato 8 e domenica 9 Ottobre 2016 e secondo il seguente programma: Sabato 8 Ottobre 2016: ​​Ore 10.00 Ritrovo al Passo del Cerreto - Passeggiata mico-naturalistica sul Monte Casarola, alla scoperta dei funghi, commestibili e non. ...

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