Claudio Stara, alias Nerone: un virtuoso esempio di self-made man sardo

Ilaria Fioranti birraartigianale, Farine, Locali, Pizzerie Lascia un commentoA-   A=   A+

Dopo aver assaggiato con entusiasmo alcune specialità tra le pizze e le proposte della cucina di Nerone, ho voluto conoscere di persona Claudio Stara per capire i motivi concreti di questa storia di meritato successo. Si parla tanto di italiani "bamboccioni" viziati che non si adattano al mondo del lavoro flessibile, in continuo divenire e si arroccano su standard di...

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