Tenuta di Bacco: crudi e pescato flegreo tra i filari con vista sul mare

Laura Gambacorta Locali, Ricette, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Con l’apertura a fine aprile della Tenuta di Bacco, ubicata esattamente al confine tra Monte di Procida e Bacoli, la proposta ristorativa dell’area flegrea si è arricchita di un nuovo riferimento che punta decisamente sulla qualità. La tenuta si estende per circa 12000 metri quadri, metà dei quali sono dedicati alla Falanghina, il 20% al Piedirosso e il restante...

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