A Cavaglià (Biella) la settima edizione del Festival Nazionale del Risotto Italiano

Fabrizio Salce Festival, Ricette, Riso Lascia un commentoA-   A=   A+

Da mercoledì 7 dicembre a domenica 11 torna la kermesse "firmata" da Edoardo Raspelli. Decine di specialità diverse con condimenti più vari:verdure formaggi ragù zafferano... Giovedì 8 sarà presente il "cronista della gastronomia". Decine di risotti di ogni tipo: ai cardi e con la fonduta, con i fagioli o con la crema di porri, con i funghi o con i formaggi degli...

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