L’Astigiano celebra con Edoardo Raspelli la Festa della Robiola di Roccaverano D.O.P.

Edoardo Raspelli II Eventi, Feste, Formaggio, prodotti tipici Lascia un commentoA-   A=   A+

Dalla sera di sabato 23 giugno al pomeriggio di domenica 24 L'Astigiano celebra con Edoardo Raspelli la Festa della Robiola di Roccaverano D.O.P. Le Pro Loco del territorio all'opera per l'edizione numero 18 della Fiera Carrettesca Il celebre formaggio caprino piemontese, le specialità gastronomiche, i pregiati vini del territorio ed Edoardo Raspelli, famoso...

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Conchiglioni freddi ripieni di Robiola al basilico con pinoli tostati – CONCHIGLIE NELL’ORTO

Paola "Slelly" Uberti Ricette Lascia un commentoA-   A=   A+

Conchiglioni freddi ripieni di Robiola al basilico con pinoli tostati  - CONCHIGLIE NELL'ORTO   Lo fanno già in troppi, quindi mi asterrò dal parlare di un caldo del tutto decontestualizzato, arbitrario, disorientante e aggressivo che, in un solo giorno, riassume una variazione stagionale che normalmente richiederebbe settimane (ok, alla fine dei conti ne ho...

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Cremoso alla robiola con torrone e miele

Fabrizio Salce Dessert, Dolci, Formaggio, prodotti tipici Lascia un commentoA-   A=   A+

Ingredienti per 8 persone: 250 g di panna montata 200 g zucchero a velo Un pizzico di vaniglia 1 robiola di Roccaverano dop fresca 60 g di yogurt 100 g di torrone 100 g di frutti di bosco Miele per decorare Amalgamare robiola, panna e yogurt, aggiungere la vaniglia e lo zucchero. In un contenitore a parte  frullare i frutti di bosco. Con...

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Mezzelune integrali ripiene di carciofi, robiola e Parmigiano Reggiano – LA LUNA NEL FORNO –

Paola "Slelly" Uberti Antipasti, Ricette Lascia un commentoA-   A=   A+

Mezzelune integrali ripiene di carciofi, robiola e Parmigiano Reggiano - LA LUNA NEL FORNO -  Saccottini, fagotti, panzerotti, bomboloni, tasche sono preparazioni golose che hanno un irresistibile comune denominatore: il ripieno. Ciò che in uno scrigno di pasta nasconde una farcitura calda, golosa, magari filante è indiscutibilmente attraente. Mordere delicatamente...

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Robiola d’Alba sottolio con foglie di limone della riviera ligure e peperoncino

Paola "Slelly" Uberti Formaggio, prodotti tipici, Ricette Lascia un commentoA-   A=   A+

Robiola d'Alba sottolio con foglie di limone della riviera ligure e peperoncino - ROBIORO Robiola d'Alba sottolio con foglie di limone della riviera ligure e peperoncino Diciamolo, la produzione casearia italiana ci offre una varietà capace di fare invidia al mondo intero. Dai latticini freschissimi, quelli che si possono addirittura gustare ancora caldi di...

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