Una passione chiamata Valtellina

Fabrizio Salce Cantine, Ristoranti, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Gentile, ospitale, educato e tanto simpatico: è Walter Menegola, produttore di ottimi vini in Valtellina. La Valtellina, una delle aree più importanti dell’enologia lombarda, e allo stesso tempo zona geografica indiscutibilmente difficile da lavorare. Quella che si svolge su questo territorio viene definita “enologia eroica” io amo chiamarla più semplicemente...

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