03 SI RATING_Ada Rosa Balzan

Nasce Si Rating: il primo strumento di valutazione integrale della sostenibilità

Redaclem Territorio Lascia un commentoA-   A=   A+

Duecento miliardi di euro per la promozione dello sviluppo sostenibile in Italia. Questo è quanto comunicato da Cassa Depositi e Prestiti pochi giorni fa: 110 miliardi di euro di risorse proprie per la crescita economica e lo sviluppo sostenibile dell’Italia e 90 miliardi di risorse aggiuntive da investitori privati e altre istituzioni nazionali e internazionali. Possedere...

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lancio del primo programma nazionale di certificazione della ristorazione sostenibile a 360°

sostenibilità nella ristorazione ? Partecipa al sondaggio!

Miriam Bisagni Cucina Italiana, Food, Ristoranti, Ristorazione Lascia un commentoA-   A=   A+

la Sostenibilità nella Ristorazione a 360 ° Perchè compilare il questionario Le chiedo di dedicarmi pochi minuti compilando un facile e breve questionario dal titolo Ristorazione Sostenibile 360° (Rs360°) per contribuire alla buona riuscita di un programma di certificazione per la prima volta in Italia che tocca tutti e tre gli ambiti della sostenibilità:...

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Logo Cantine Europa

Cantine Europa rinnova il CdA, alla presidenza l’agronomo Nicolò Vinci

Redaclem Cantine, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Cantine Europa, storica società cooperativa agricola di Petrosino, Trapani, primo produttore al mondo di Grillo, ha eletto il suo nuovo Consiglio di Amministrazione. A guidare la Cantina sarà Nicolò Vinci, 37enne agronomo di Marsala, già nominato alla vicepresidenza del CdA entrato in carica lo scorso dicembre. Vinci succede così a Eugenio Galfano che aveva guidato la...

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FONTE MARGHERITA: IL RILANCIO PASSA PER L’ALTA RISTORAZIONE

Studio Cru Acqua minerale Lascia un commentoA-   A=   A+

Prossimo obiettivo dell’azienda, acquisita nel 2017 dal 33enne Denis Moro, sono i ristoranti. L’acqua vicentina presenta una bottiglia di design dallo stile rétro La prossima sfida dell’acqua Fonte Margherita è l’alta ristorazione. E lo fa con una nuova bottiglia di design che nelle forme ricorda le bottiglie di latta che – tra gli anni ‘50 e ‘70 – erano...

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tappi

VINO, VINVENTIONS CAMBIA STRATEGIA: DIVENTEREMO I PRODUTTORI DI CHIUSURE PIÙ SOSTENIBILI SUL MERCATO

winedreamers Cantine, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Il più importante produttore di chiusure per il vino annuncia il rafforzamento del proprio impegno per la Sostenibilità Diventare il produttore di chiusure per il vino con la maggiore sostenibilità ambientale presente sul mercato, puntando con forza su progetti innovativi. È questo l’obiettivo del cambio di strategia annunciato da Vinventions, già leader nella...

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Rocca delle Macìe

Rocca delle Macìe è azienda Ecofriendly per il suo impegno nella salvaguardia dell’ambiente

Rosanna Ferraro Agricoltura, Cantine, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

A Rocca delle Macìe va il diploma Ecofriendly “per l’impegno dimostrato sui valori dell’ecosostenibilità ambientale”, assegnato da Vinibuoni d’Italia, l’unica guida che segnala le aziende che si impegnano su progetti di sostenibilità ambientale, in collaborazione con Amorim, Repower e Verallia. L’attestato è stato assegnato “per l’impegno...

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Progetto Diodoros Sicilia

Fabrizio Salce Frutta, Olio, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

La “buona agricoltura”, un elemento fondamentale al fine di tutelare il paesaggio e l'identità di una delle aree archeologiche più suggestive e importanti del Mediterraneo: la Valle dei Templi di Agrigento. Un sito archeologico di primaria importanza per la Sicilia e l'intero Mezzogiorno d'Italia e, al contempo, un’agricoltura che punta al recupero delle antiche...

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