Big Chef cucineranno per il 10* compleanno di un famoso ristorante a Londra.

sergio mattioli Cene, Chef, Cooking Show, Cucina Italiana Lascia un commentoA-   A=   A+

Le chiameremo le 5 giornate di Londra in...Chef . Gli Chef Angela Hartnett, Francesco Mazzei, Stevie Parle, e Rachel Roddy, si alterneranno per cinque giorni per festeggiare il decimo compleanno del Ristorante Il Polipo di Soho a Londra. Un autunno caldo ci aspetta dietro i fornelli di prestigiose cucine londinesi con grandi Chef Stellati. Possiamo dire per nostra...

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La cucina calabrese a Londra, con lo Chef Francesco Mazzei

sergio mattioli Chef, Ricette, Ristoranti, Tradizioni Lascia un commentoA-   A=   A+

Parliamo del nuovo locale aperto a Londra,Fiume situato nel quartiere di Battersea power station. Dopo l'elegante “Sartoria” e il format casual “Radici”, lo chef calabrese, da oltre vent'anni in pianta stabile a Londra, forte della sua lunga esperienza e con un libro di cucina alle spalle, "Mezzogiorno", tutto dedicato alla tradizione gastronomica del Sud Italia...

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02 Grillante e Apple Pie ISH - New York

Lo Spumante Bio Siciliano “Il Grillante” è la bollicina ufficiale della charity dinner di Bottura, Roca e Colagreco

Redaclem Eventi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

«C’era una volta…», «Once Upon a Time…»: le favole più belle iniziano così. Ed è un po’ una favola anche quella del Grillante, lo spumante biologico e sostenibile nato dai vigneti di Cantine Europa, storica società cooperativa agricola nella Sicilia Occidentale, diventato protagonista di uno degli eventi più esclusivi al mondo: la charity dinner «Once Upon a...

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Solare, intraprendente e creativa: Mikychef!

Francesca Caetani Chef, Ricette, Ristoranti Lascia un commentoA-   A=   A+

E' una Executive chef e Home Economist, Micaela MikyChef Di Cola, che sara', dal 14 settembre, su NOVE, tra i concorrenti di ‪TopChefItalia, il fenomeno televisivo mondiale, per una nuova era nella quale in cucina non c’è più spazio per i dilettanti. Lo show di cucina cult metterà alla prova il talento di 15 tra i migliori professionisti di tutta Italia! Tra i...

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