DEGUSTI’ fa tappa al “FAMILY NEST”

Angela Merolla Cantine, Chef, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

DEGUSTI’ il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà la terza tappa il 17 gennaio ore 20.30 presso il Ristorante-Pizzeria gourmet “FAMILY NEST” al Monte di Procida, quella parte più estrema della penisola flegrea separata dall’isola di Procida da una stretta fascia di mare. “FAMILY NEST” propone una...

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LA MIGLIORE CARTA DEI VINI IN LOMBARDIA? LA RISPOSTA A MILANO GOLOSA

Studio Cru Eventi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

A Milano Golosa oltre al cibo spazio anche al vino con degustazioni, masterclass e un premio alle migliori carte dei vini lombarde secondo Il Gastronauta. Dal 13 al 15 ottobre 2018 a Palazzo del Ghiaccio A Milano Golosa lunedì 15 ottobre 2018 sarà annunciato il premio alle migliori carte dei vini della Lombardia secondo Il Gastronauta. E ancora tanto vino a Palazzo del...

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NutriMenti-10

Aperte le iscrizioni a «Camminare le vigne: luoghi, persone e cultura del vino italiano», primo corso dell’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli

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Varietà e complessità sono caratteri distintivi che contribuiscono a rendere l’Italia un luogo unico, da sempre capace di affascinare profondamente persone d’ogni cultura e provenienza; un Paese animato da una moltitudine di ambienti, vicende storiche, capolavori artistici e produzioni che, per valore e densità, non hanno eguali al mondo. L’agricoltura...

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Locandina

Si alza il sipario su «Aspi incontra…» al via la prima degustazione guidata alla scoperta del Trebbiano di Lugana con Cantine Zenato

Redaclem Sommelier, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

«Alla scoperta della versatilità del Trebbiano di Lugana». Si apre così, con una serata interamente dedicata al grande bianco del Lago di Garda, il ciclo «Aspi incontra…», la serie di degustazioni che Aspi – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana fondata e guidata da Giuseppe Vaccarini – dedica ad alcuni dei più interessanti vini d’Italia. ...

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Mandrarossa Vineyard Tour 2018: un week end all’insegna del bien vivre

Well Com Eventi, Territorio, Turismo, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Dedicato agli amanti dei grandi vini, della cucina tradizionale, della natura e del lo sport, sabato 1 e domenica 2 settembre torna a Menfi (AG) l'appuntamento col Mandrarossa Vineyard Tour Esplorare luoghi suggestivi, riscoprire e gustare i sapori autentici della cucina siciliana accompagnati dai vini Mandrarossa, vivere l'esperienza della vendemmia, ammirare i templi...

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Ruffino Cares. Al via il nuovo progetto di sensibilizzazione al bere responsabile promosso da Ruffino insieme al Comune di Firenze e al media The Florentine.

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Ruffino Cares è un progetto di sensibilizzazione al consumo di vino responsabile promosso, realizzato e comunicato in collaborazione col Comune di Firenze e col media The Florentine. L’idea su cui si sviluppa Ruffino Cares è quella di educare a gustare il vino ancorandolo ai sistemi relazionali che ci appartengono quasi geneticamente e per i quali, come italiani...

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Il vino dei “Quattro Cerri”

Angela Merolla Cantine, Tradizioni, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

  di Angela Merolla I profumi del vigneto avvolgono il morbido pendio che accompagna tra i filari di Aglianico e all’improvviso si resta sedotti dalla bellezza di un luogo d’altri tempi, dove i “Quattro Cerri” dai mascolini tronchi secolari, fanno da guardiani alle uve e al vecchio casale del 1800. Siamo a Monteaperto, frazione di Montemiletto in...

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Cantine Buonanno, dove la terra è generosa

Angela Merolla Cantine, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

di Angela Merolla Francesca Buonanno mi accoglie solare, nella sua giovane cantina a Venticano in provincia di Avellino; giovanissima anche lei ma con le idee ben chiare ed un’altrettanta giovane passione: fare vini. La cantina si erge tra la campagna punteggiata di fattorie, ulivi e distese ad uva, che amplificano le suggestioni di un territorio antico e di grande...

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IL IV MIGLIO – Una Vita per la Vite

Angela Merolla Cantine, Cucina tipica, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

    di Angela Merolla I Campi Flegrei, luogo di grande fascino paesaggistico e archeologico, miti e leggende ancora aleggiano tra i crateri spenti e la sua  terra vulcanica  ricca di ceneri, lapilli, pomici, tufi e microelementi, si conserva fertile e generosa, qui a nord di Napoli. I vini flegrei, già apprezzati fin dai tempi degli antichi romani...

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FRATELLI FOLLO “Gioia” la piacevolezza del rosato

Angela Merolla Cantine, Tradizioni, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

di Angela Merolla Follo, una famiglia che produce vino in pieno territorio irpino, lì dov’è alta la vocazione viticola e forte il legame con la tradizione. A Castelvetere Sul Calore, in provincia di Avellino, sorge l’Azienda Agricola Fratelli Follo. La piccola cantina si affaccia sull’antico appezzamento di famiglia dove i filari seguono la curva morbida della...

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A Taurasi ANTICA HIRPINIA

Angela Merolla Cantine, Sommelier, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

  di Angela Merolla Sorto negli anni settanta per volere della Regione Campania, l’ Enopolio di Taurasi Società Cooperativa a.r.l. ha segnato la storia del Taurasi DOCG producendo la prima bottiglia in assoluto. Nel tempo però, entrato nella mortale spirale di una totale perdita di identità, non aveva più ragione di esistere per una serie di vivi motivi...

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Invito Cantina con Cucina

I vini Claudio Quarta Vignaiolo e la cucina della chef Valentina De Palma: ecco a voi Cantina con Cucina

redazionesalento Cantine, Ristoranti, Turismo, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Una festa intorno al camino per dare avvivo al nuovo corso di Tenute Eméra: venerdì 15 dicembre, alle ore 20, Claudio Quarta e la chef Valentina De Palma inaugurano “Cantina con Cucina”. È il nuovo progetto di ristorazione di qualità nella masseria di Tenute Eméra, la cantina di Lizzano, nel cuore delle DOP Negroamaro e Primitivo di Manduria. Circondata...

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Il vino del paese che non c’è

Angela Merolla Cantine, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Metti un paese che non c’è, senza centro ne piazza, il caseggiato sui fianchi della strada che scende giù in Costiera Amalfitana. Un territorio stupefacente, dove fette di terra, muri a secco e roccia accolgono le vigne delle locali uve Ripoli,  Fenile, Ginestra, nate dalla roccia e sdraiate in orizzontale  su  pergole tra cielo e mare. Metti un vino  non...

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Da venerdì 8 settembre a domenica 17 la 51° edizione del Salone Nazionale di Vini Selezionati Douja D’Or

Edoardo Raspelli II Cantine, Esposizioni, Eventi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

ASTI CAPITALE MONDIALE DELLA GOLA Eventi, ospiti, tavolate e degustazioni e poi, sabato 9 e domenica 10 il Festival delle sagre. Per chiudere domenica 17 con il Palio di Asti. Ospite d'eccezione è il critico - giornalista enogastronomico e presentatore televisivo Edoardo Raspelli che lunedì 11 modererà una delle tre tavole rotonde dei Travel Marketing Days - Speciale Douja...

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Annullo Speciale

Francesca Caetani Cantine, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

60 anni di collaborazione tra Poste Italiane e Giordano Vini: per celebrare un anniversario tanto importante il 22 settembre alle ore 17.00 si svolgerà nelle Cantine Giordano Vini una cerimonia per l’annullo speciale dedicato. Il francobollo attraverso un’immagine racconta una storia, comunica un territorio, fa appassionare e da emozione. Allo stesso modo in ogni...

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50 anni di Vinitaly: Auguri “Vecio”

Fabrizio Salce Cantine, Eventi, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Sembra solo ieri, 20 anni fa, che misi piede per la prima volta al Vinitaly di Verona. Miseria se me lo ricordo. Ci andai in camper con Pino Memoli, un operatore televisivo. Parcheggiammo al camping “Giulietta e Romeo”, manco fossimo amanti, e tutte le mattine con il camper raggiungevamo la fiera. Che storia! Non sapevamo nulla di Vinitaly e forse anche di vino non è che...

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