Pierin el cusinè brusa peile

Pietro Marcellino Ricette Lascia un commentoA-   A=   A+

piatti tipici della tradizione piemontese in ordine di apparizione: Cuchije gratinà al fòrn e n'poc ad fòrmagg e pangrtà - Pess istess (più o meno) d'la sepia a la grìa e panà - Pasta d'Carla Latini (la cònosse?mi no!) e cuchije d'le part d 'Ferrara  - Gamberun fasà n'tla pasta fillo e brusatà ant l'euli - Bòn aptit!   ...

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