Uno po Primitivo ma anche un po’ Amarone…🍷

sergio mattioli Cantine, Sommelier, Uva, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

🍷🍷🍷 Siamo onorati di Daredi questa grande novità nel campo dei viticoltori, oggi Agosto 2019 della nuova fusione tra la preistoria si fa per dire ( Primitivo🍷) e il non da meno gusto amaro concedetemi la metafora, (Amarone🍷). Due vini  che hanno e fanno parlare di loro, la parola agli esperti del settore, che da oggi assistono ad una unione vinicola che...

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BEST SOMMELIER UK 2019

sergio mattioli 4 stagioni, Eventi, Senza categoria, Uva Lascia un commentoA-   A=   A+

BEST SOMMELIER UK 2019This year at the Hotel le Meridien, the UK Sommelier Association held the fifth edition of The Best UK Sommelier - Villa Sandi Award and Fine Wines Walkaround Tasting. The competition was hosted on stage by the TV presenter Joe Fattorini, with the support of the UKSA President Andrea Rinaldi, and the Vice President Federica Zanghirella.The event...

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CANTINA GNAVI Le tre espressioni di Erbaluce

Angela Merolla Cantine, Uva, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

di Angela Merolla Furono i Romani a portare duemila anni fa il vitigno Erbaluce sulle colline torinesi che guardano la Valle d’Aosta. Le sue uve in maturazione prendono colori caldi dal rosa all’ambra e sembrano illuminarsi ogni giorno al sorgere del sole. Questa, molto probabilmente, è la ragione del suo nome che in origine era Alba Lux, ossia Luce dell’Aurora...

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DAI SALUMI DELL’UMBRIA ALL’UVA DA TAVOLA DELLA PUGLIA Canale 5

Edoardo Raspelli II Giornalismo, Programmi Televisivi, Salumi, Uva Lascia un commentoA-   A=   A+

Domenica 19 dalle 11.20 su Canale 5 con Edoardo Raspelli Domenica 19 maggio,nella lunga mattinata televisiva di Canale 5 , Edoardo Raspelli terrà compagnia di nuovo agli spettatori: dalle 11.20 con una "Storia di Melaverde" Edoardo Raspelli sarà nella patria della norcineria, in Umbria,  per parlarci di porchetta tradizionale umbra, ma anche di altri prodotti che...

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