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RADICI DEL SUD 2019: A SANNICANDRO IL CONNUBIO TRA ENOLOGIA E ALTA CUCINA

Studio Cru Cantine, Eventi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Lunedì 10 giugno torna il Salone dei vini e degli oli del Meridione al Castello di Sannicandro di Bari con 125 tra cantine e frantoi. Cena conclusiva con i piatti di 5 chef È ormai tutto pronto per la quattordicesima edizione di Radici del Sud, che si concluderà lunedì 10 giugno al Castello di Sannicandro di Bari con il Salone dei vini e degli oli del Mezzogiorno....

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TENUTA RICCARDI TOSCANELLI Nadia la signora della vigna

Angela Merolla Cantine, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

    di Angela Merolla “Elisa Toscanelli, la signora della vigna, perse il ciondolo a forma di cuore, regalatole dal suo amato. Non fu più ritrovato. Si narra che sia finito in un tino e che possa trovarsi in una bottiglia di vino. Per questa ragione nasce “Cuore Perduto”. Il fascino di una storia riportata in un’antica pergamena, un racconto...

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“CUORE PERDUTO” vino di punta di TENUTE RICCARDI TOSCANELLI

Angela Merolla Cantine, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Tenuta Riccardi Toscanelli presenta “CUORE PERDUTO” il suo vino rosso. Elegante espressione toscana, nelle migliori enoteche Campane. “Elisa Toscanelli, la signora della vigna, perse il ciondolo a forma di cuore, regalatole dal suo amato. Non fu più ritrovato. Si narra che sia finito in un tino e che possa trovarsi in una bottiglia di vino. Per questa ragione nasce...

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Erbaluce di Caluso DOCG: quattro passi tra i filari della “Topia”

Fabrizio Salce Cantine, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

E’ un antico vitigno del Piemonte, forse una variante del Fiano, portato in terra Sabauda dai romani che amavano chiamarlo luce dell’aurora Alba Lux. Ma al contempo sono in molti a sostenere che sia un’uva originaria del canavese. Il suo alto livello di acidità e la fragranza la rendono decisamente bigarrée ottima per la produzione di spumanti, vini fermi e passiti....

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Cantina Pinsoglio, la semplicità produce grandi vini

Fabrizio Salce Cantine, Panchine giganti, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

C’è una grande panchina rosa sulla cima di un vigneto, c’è un’accogliente sala degustazione con all’ingresso una meravigliosa rosa gialla che ti avvolge con il suo profumo. Ci sono i fossili, perché in questo lembo di Piemonte chiamato Roero in un tempo remoto c’era il mare. C’è Andreina, una giovane donna che cresce i suoi bimbi, che cucina i piatti della...

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CHIARETTO DI BARDOLINO E GIRO D’ITALIA: LA VOLATA IN ROSA DI VERONA

Studio Cru Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Sarà il vino rosa del Garda veronese ad accogliere la carovana nell’ultima tappa del Giro. Intanto i numeri del Chiaretto continuano a crescere, raggiungendo quota 10 milioni di bottiglie nel 2018 Domenica 2 giugno Veronafiere diventa il Villaggio del Giro per l’ultima tappa dell’edizione 2019 del Giro d’Italia, e al via della cronometro finale della “corsa...

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FRONTE

CITTADELLARTEVINO: L’ARTE E IL VINO S’INCONTRANO FUORI LE MURA

Studio Cru Cantine, Eventi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

La seconda edizione dell’evento dedicato al connubio tra vino, sapori e arte è in programma il 29 e il 30 settembre a Villa Colombara di Cittadella L’estro artistico si intreccia con la cultura enologica nell’elegante Villa Colombara, appena due chilometri fuori le mura di Cittadella (Padova). La seconda edizione di CittadellArteVino si terrà domenica 29 e lunedì...

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CANTINA VALPANTENA INCORPORA CANTINA COLLI MORENICI

Studio Cru Cantine, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Le assemblee dei soci delle due aziende cooperative hanno approvato una fusione per incorporazione. Luigi Turco: “Sinergie e vantaggi per tutti i soci” Cantina Valpantena di Quinto di Verona acquisisce Cantina Colli Morenici di Ponti sul Mincio (Mantova) grazie ad una fusione per incorporazione approvata domenica 26 maggio dalle rispettive assemblee dei soci, ma che...

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Tenuta di Bacco: crudi e pescato flegreo tra i filari con vista sul mare

Laura Gambacorta Locali, Ricette, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Con l’apertura a fine aprile della Tenuta di Bacco, ubicata esattamente al confine tra Monte di Procida e Bacoli, la proposta ristorativa dell’area flegrea si è arricchita di un nuovo riferimento che punta decisamente sulla qualità. La tenuta si estende per circa 12000 metri quadri, metà dei quali sono dedicati alla Falanghina, il 20% al Piedirosso e il restante...

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Frascati

Frascati ospita il XVIII Concorso Enologico Internazionale Città del Vino dal 30 maggio al 2 giugno

Rosanna Ferraro Cantine, Concorsi Internazionali, Degustazioni, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Le parole del Sindaco di Frascati Roberto Mastrosanti sono state raccolte da teleambiente.it nel seguente video, durante la presentazione ufficiale alla stampa del XVIII Concorso Enologico Internazionale Città del Vino che si svolge a Frascati dal 30 maggio al 2 giugno 2019. Sarà una occasione di confronto per le molte aziende del territorio e per quelle aderenti al...

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Frascati

1949-2019 Settant’anni di tutela del vino Frascati: un marchio storico in continua crescita

Rosanna Ferraro Cantine, Vino, Vitigno Lascia un commentoA-   A=   A+

Il 23 Maggio 1949 nacque a Frascati, presso la sede di allora della Sezione Coltivatori Diretti, il “Consorzio per la difesa di vini pregiati e tipici di Frascati”. Stabilita l’area all’interno della quale i vini prodotti potevano fregiarsi del marchio Frascati, il Consorzio aveva il compito di tutelarne il nome in Italia e all’estero. Nell’immediato secondo...

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Nomination Premio Mediterraneo Packaging 7° Edizione

Giuseppe Di Marco Agricoltura, Eventi, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Venti bottiglie di vino, sei di olio e quattro di distillati/liquori sono state scelte dalle commissioni di esperti per concorrere alla super etichetta d’oro della 7° Edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Tra queste bottiglie, si sceglierà la super etichetta d’oro, rispettivamente per il vino, per l’olio e per i distillati/liquori nel corso della premiazione...

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BOLLICINE WINE EXPERIENCE: A MONTEGALDA IL MEGLIO DI SPUMANTI E CHAMPAGNE

Studio Cru Cantine, Eventi, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Domenica 2 giugno a Villa Palazzon di Colzé di Montegalda (VI) arriva il banco d'assaggio di AIS Veneto. 70 nomi d'eccellenza del mondo delle bollicine e un'area food gourmet A Villa Palazzon di Colzè di Montegalda (VI) è tutto pronto per Bollicine Wine Experience, l’evento-degustazione di AIS Veneto dedicato al mondo di spumanti e Champagne. La manifestazione sarà...

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Premio Mediterraneo Packaging 2019

Giuseppe Di Marco Eventi, Territorio, Turismo, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Il contest, organizzato dal Club OlioVinoPeperoncino in partnership con l’Istituto di Istruzione Secondaria “Mattarella-Dolci” di Castellammare del Golfo (Tp), e l’Istituto Vergani di Ferrara, è dedicato alle aziende produttrici e di imbottigliamento di vino, di olio extravergine di oliva, di distillati e di liquori residenti nei Paesi che si affacciano sul...

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GIANNITESSARI PRESENTA LA NUOVA LINEA ALPONE

Studio Cru Cantine, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Tre nuovi spumanti metodo Charmat da uva Durella nelle tipologie Brut, Extra Dry e Dolce Si chiama Alpone la nuova linea di spumanti dell’azienda agricola Giannitessari, prodotti con metodo Charmat da uva Durella. In etichetta il torrente Alpone è rappresentato graficamente in rilievo, su fondo grigio, in tre diversi colori fluo: azzurro per la versione Brut, giallo per...

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CANTINE APERTE: CALINVERNO SI DEGUSTA A TUTTO TONDO

Studio Cru Cantine, Eventi, Territorio, Vino Lascia un commentoA-   A=   A+

Domenica 26 maggio 2019 l’azienda agricola Monte Zovo propone esperienze avvolgenti con Calinverno, il vino simbolo della famiglia Cottini Calinverno sarà il protagonista di Cantine Aperte all’azienda agricola Monte Zovo di Caprino Veronese. Domenica 26 maggio, in occasione della tradizionale giornata indetta dal Movimento Italiano Turismo del Vino, la famiglia Cottini...

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